GGS Solingen 094-11 Profesyonel Çift Taraflı Girit Bileme Taşı – Kaymaz Silikon Tabanlı, Sulu Bıçak Bileyici

Ürün Açıklaması

GGS Solingen çift taraflı sulu bıçak bileme taşı, farklı aşındırıcılığa sahip iki yüzeyi ve kaymaz tabanıyla körelmiş bıçakların kesici ağızlarının yeniden şekillendirilmesini, keskinleştirilmesini ve inceltilmesini kolaylaştırarak kontrollü ve pratik bileme imkânı sunar.

Öne Çıkan Özellikler
• Çift Taraflı Bileme Yüzeyi: Kesici ağzın ilk bileme ve daha ince işleme aşamalarını tek taşla gerçekleştirmeyi kolaylaştırır.
• Kontrollü Keskinleştirme: Bıçakların kesici ağızlarına uygun açıyla müdahale edilmesine olanak tanır.
• Geniş Çalışma Yüzeyi: Bileme hareketlerinin dengeli ve kesintisiz yapılmasına yardımcı olur.
• Kaymaz Silikon Taban: Taşın çalışma sırasında tezgâh üzerinde hareket etmesini azaltarak daha dengeli kullanım sunar.
• Su ile Bileme: Yağ kullanmadan çalışmaya olanak tanır ve bileme sırasında oluşan aşındırıcı kalıntıların uzaklaştırılmasını kolaylaştırır.
• Tekrarlı Kullanım: Düzenli bakım ve doğru uygulamayla uzun süre kullanılabilen geleneksel bileme çözümü sunar.

Kullanım Alanları
• Şef ve Mutfak Bıçakları Bileme
• Kasap ve Et İşleme Bıçakları
• Sebze, Soyma ve Dilimleme Bıçakları
• Düz Ağızlı Çakı ve Kesici Ekipmanlar
• Restoran, Kasap ve Profesyonel Mutfaklar
• Ev Tipi Bıçak Bakımı

Set İçeriği
• 1 Adet Çift Taraflı Sulu Bileme Taşı – 18 × 6 × 3 cm
• 1 Adet Kaymaz Silikon Taban

Teknik Özellikler
• Marka: GGS Solingen
• Model Kodu: 094-11
• Ürün Tipi: Çift taraflı sulu bıçak bileme taşı
• Taş Uzunluğu: 18 cm
• Taş Genişliği: 6 cm
• Taş Yüksekliği: 3 cm
• Taş Ölçüleri: 180 × 60 × 30 mm
• Bileme Yüzeyi: Çift taraflı
• Bileme Yöntemi: Sulu bileme
• Taş Rengi: Mavi / Beyaz
• Taban Malzemesi: Silikon
• Taban Özelliği: Kaymayı azaltan yapı
• Kullanım Şekli: Manuel

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım: Bileme öncesinde taşı suya yatırarak yeterince nemlenmesini sağlayın. Kaymaz tabanı düz ve sağlam bir yüzeye yerleştirin. Bıçağın kesici ağız açısını koruyarak önce kaba, ardından ince yüzeyde kontrollü hareketlerle çalışın. Bileme boyunca taşın yüzeyini nemli tutun.
• Bakım: Taşın her bölgesini dengeli kullanarak düzensiz aşınmayı azaltın. Yüzeyde çukurlaşma oluşursa uygun taş düzeltme ekipmanıyla düzleştirin. Taşı darbelere, düşmelere ve aşırı sıcaklık değişimlerine karşı koruyun.
• Temizlik: Kullanım sonrasında taşı temiz suyla durulayarak metal ve aşındırıcı kalıntıları uzaklaştırın. Kimyasal ve aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın. Taşı ve silikon tabanı tamamen kuruduktan sonra kuru ortamda saklayın.