Tama 18108 Japon Tipi Şef Bıçağı – Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik, Geniş Kesici Ağız, Ergonomik Ahşap Saplı

Ürün Açıklaması

Mutfakta küçük ve hassas kesimlerden günlük doğrama işlerine kadar elinizin altında olacak Tama şef bıçağı, kompakt ve dengeli yapısıyla et, sebze ve meyveleri rahatça dilimlemenizi, yeşillikleri kontrollü şekilde kıymanızı sağlayarak hazırlık sürecini kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Hızlı ve Kontrollü Doğrama: Sebze ve diğer malzemelerin hazırlanmasını kolaylaştırarak günlük mutfak işlerinde zaman kazandırır.
• Hassas Dilimleme: Et, sebze ve meyvelerin istenilen kalınlıkta, düzgün dilimler halinde kesilmesine yardımcı olur.
• Kompakt Kullanım Avantajı: Küçük ve orta boy malzemeler üzerinde rahat hareket imkânı sunarak detay gerektiren kesimlerde kontrolü artırır.
• Pratik Kıyma Hareketi: Soğan, sarımsak ve taze otların ince şekilde kıyılmasını kolaylaştırır.
• Kolay Malzeme Aktarımı: Geniş bıçak yüzeyi sayesinde doğranan malzemelerin kesme tahtasından hazırlık kabına aktarılmasını pratikleştirir.
• Rahat ve Dengeli Kavrama: Ahşap sapıyla tekrarlanan kesim hareketlerinde kontrollü ve konforlu kullanım sağlar.
• Çok Yönlü Mutfak Yardımcısı: Farklı kesme, doğrama ve dilimleme işlemlerini tek bıçakla gerçekleştirerek günlük hazırlıkları kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Sebze Doğrama ve Dilimleme
• Kemiksiz Et Kesimi ve Dilimleme
• Balık Eti Dilimleme
• Meyve Kesimi
• Soğan ve Sarımsak Doğrama
• Yeşillik ve Taze Ot Kıyma
• Günlük Mutfak Hazırlıkları
• Restoran, Otel ve Profesyonel Mutfaklar

Teknik Özellikler

• Marka: Sinerji
• Seri: Tama
• Model Kodu: 18108
• Barkod: 8683301161085
• Ürün Tipi: Şef bıçağı
• Bıçak Uzunluğu: 17 cm
• Bıçak Genişliği: 45 mm
• Bıçak Kalınlığı: 2,5 mm
• Bıçak Ölçüsü: 45x170x2,5 mm
• Sap Uzunluğu: 14 cm
• Bıçak Malzemesi: Yüksek kaliteli paslanmaz çelik
• Bıçak Formu: Geniş ağızlı, sivri uçlu şef bıçağı
• Kesici Ağız: Düz kesici ağız
• Sap Malzemesi: Ahşap
• Kullanım Şekli: Manuel
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Tavsiye edilmez

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Sebze, meyve, kemiksiz et ve balıkların doğranması, dilimlenmesi ve kıyılması için uygun kesme tahtası üzerinde kullanılmalı; kemik kırma, donmuş gıda parçalama ve sert malzemeleri kesme işlemlerinde kullanılmamalıdır.
• Bakım: Kesici ağzın keskinliğini korumak için gerektiğinde uygun bileme taşı veya bileme ekipmanları kullanılmalı; cam, taş ve metal gibi sert yüzeylerle temastan, tel süngerlerden ve aşındırıcı temizlik ürünlerinden kaçınılmalıdır. Ahşap sap uzun süre suya maruz bırakılmamalıdır.
• Temizlik: Kullanım sonrasında ılık su, uygun deterjan ve yumuşak süngerle elde yıkanmalı, sap birleşiminde gıda kalıntısı bırakılmadan durulanmalı ve tamamen kurulanarak kuru ortamda saklanmalıdır. Ahşap sapın korunması için bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez.