Vardı Bıçak Profesyonel Şef Bıçağı 17 cm – Ergonomik Sarı Saplı Et ve Sebze Doğrama Bıçağı

Ürün Açıklaması

Mutfakta kesim işlerini hızlandıran profesyonel şef bıçağı, keskin ve dayanıklı bıçak ağzıyla et, sebze ve yeşilliklerin doğranmasını kolaylaştırırken ergonomik sapıyla uzun süren hazırlık işlemlerinde rahat ve kontrollü çalışma imkânı sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Hızlı ve Etkili Doğrama: Et, sebze ve diğer malzemelerin hazırlanmasını kolaylaştırarak yoğun mutfak temposunda zaman kazandırır.
• Kontrollü ve Dengeli Kesim: Doğrama ve dilimleme hareketlerinin rahatça yönlendirilmesini sağlayarak daha düzenli çalışmaya yardımcı olur.
• Hassas Dilimleme: Farklı malzemelerin istenilen kalınlıkta ve düzgün porsiyonlar halinde kesilmesini kolaylaştırır.
• Konforlu Kavrama: Ergonomik sap tasarımıyla uzun süreli kullanımlarda el kontrolünü destekler.
• Çok Yönlü Kullanım: Doğrama, dilimleme ve kıyma işlemlerini tek bıçakla gerçekleştirerek mutfak hazırlıklarını pratikleştirir.
• Yoğun Kullanıma Uygun: Profesyonel mutfakların günlük kesim ve hazırlık ihtiyaçlarına cevap verir.

Kullanım Alanları

• Et Doğrama ve Dilimleme
• Sebze Doğrama
• Meyve Kesimi
• Soğan ve Sarımsak Doğrama
• Yeşillik ve Taze Ot Kıyma
• Günlük Mutfak Hazırlıkları
• Restoran, Otel ve Profesyonel Mutfaklar

Teknik Özellikler

• Marka: Vardı Bıçak
• Ürün Tipi: Şef bıçağı
• Bıçak Uzunluğu: 17 cm
• Sap Uzunluğu: 13 cm
• Bıçak Malzemesi: 4116 paslanmaz çelik
• Sap Malzemesi: Sert plastik
• Sap Rengi: Sarı
• Kullanım Şekli: Manuel

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Et, sebze, meyve ve yeşilliklerin doğranması, dilimlenmesi ve kıyılması için uygun kesme tahtası üzerinde kullanılmalı; kemik kırma, donmuş gıda parçalama ve sert yüzeylerde kesim işlemlerinde kullanılmamalıdır.
• Bakım: Kesici ağzın keskinliğini korumak için gerektiğinde uygun bileme ekipmanları kullanılmalı; cam, taş ve metal gibi sert yüzeylerle temastan, tel süngerlerden ve aşındırıcı temizlik ürünlerinden kaçınılmalıdır.
• Temizlik: Kullanım sonrasında ılık su ve yumuşak süngerle elde yıkanmalı, tamamen kurulanarak kuru ortamda saklanmalıdır. Bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez.