Hamur Pasası
Hamur pasalarının kullanımı oldukça kolaydır ve her fırın personeli tarafından rahatlıkla kullanabilmektedir. Mayalanmak üzere hazırlanarak pasa bezleri üzerine yerleştirilen ekmek hamurları, pasa arabalarına yerleştirilir. Tek ve kolay bir hareketle pasa kolu çevrilerek pasa bezi üzerindeki ekmek hamurunun ters düz edilmesi sağlanır. Böylece hamur fırına girebilecek tavalara veya pasa bezlerine aktarılır. Aktarılan ekmek hamurları, makina aracılığıyla veya elle fırına rahatça sürülebilir hale gelmektedir.
Hamur Pasası Ne İşe Yarar?
Hamur pasası, pasa bezlerinin hareket ettirilerek üzerinde bulunan hamurun fırına sürülmesine yardımcı olan endüstriyel gereçlerdir. Otomatik, tek yönlü veya çift yönlü seçenekleri bulunan hamur pasaları, hazırlanan ve mayalanma süreci tamamlanan ekmek hamurlarının elle alınarak yerleştirildiği ve biçimlerinde bozulmalara sebep olan manuel sisteme alternatif olarak üretilmişlerdir. Kayan ve ekmek hamurunu kusursuz biçimde fırına yerleştirmeye yardımcı olan hamur pasaları, pasa bezlerinin değişen yönleri sayesinde bez üzerinde nem ve razmol birikimini engeller.
Devamını Oku
Gizle
Filtreler
Filtreler
Seçilen Filtreler
{{ SELECTED.TEXT }} ×
{{ FILTERS.VARIANTS.TYPE1_NAME }}
{{ FILTERS.VARIANTS.TYPE2_NAME }}
Marka
Model
{{ FILTER.NAME }}
Fiyat
EKMAŞ
Tek Yönlü Hamur Pasası Palet 58x160 cm
Ölçüler: 58*160 cm, Tek Yönlü, Alüminyum Metal
16.800,00
TL
20.000,00 TL
MUTFAK KİTAP
Çift Yönlü Pasa Palet Bezi 56x213 cm
Ölçüler: 56*213 cm, Çift Yönlü
3.200,00
TL
3.600,00 TL
DincKitchen
Ahşap Baget Ekmek Mayalama Pasası 40x60 cm
Ölçüler: 40 x 60 cm , Ahşap
1.254,00
TL
1.570,00 TL
EKMAŞ
Tek Yönlü Hamur Pasası Palet 58x110 cm
Ölçüler: 58*110 cm, Tek Yönlü, Alüminyum Metal
18.645,00
TL
24.035,00 TL
Hamur Pasası
Hamur pasalarının kullanımı oldukça kolaydır ve her fırın personeli tarafından rahatlıkla kullanabilmektedir. Mayalanmak üzere hazırlanarak pasa bezleri üzerine yerleştirilen ekmek hamurları, pasa arabalarına yerleştirilir. Tek ve kolay bir hareketle pasa kolu çevrilerek pasa bezi üzerindeki ekmek hamurunun ters düz edilmesi sağlanır. Böylece hamur fırına girebilecek tavalara veya pasa bezlerine aktarılır. Aktarılan ekmek hamurları, makina aracılığıyla veya elle fırına rahatça sürülebilir hale gelmektedir.
Hamur Pasası Ne İşe Yarar?
Hamur pasası, pasa bezlerinin hareket ettirilerek üzerinde bulunan hamurun fırına sürülmesine yardımcı olan endüstriyel gereçlerdir. Otomatik, tek yönlü veya çift yönlü seçenekleri bulunan hamur pasaları, hazırlanan ve mayalanma süreci tamamlanan ekmek hamurlarının elle alınarak yerleştirildiği ve biçimlerinde bozulmalara sebep olan manuel sisteme alternatif olarak üretilmişlerdir. Kayan ve ekmek hamurunu kusursuz biçimde fırına yerleştirmeye yardımcı olan hamur pasaları, pasa bezlerinin değişen yönleri sayesinde bez üzerinde nem ve razmol birikimini engeller.
Devamını Oku
Gizle
