Ölçüler: 40 x 60 cm , Ahşap
Tükendi

Ürün Açıklaması
Ahşap baget ekmek mayalama pasası, baget ekmek ve uzun formlu hamurların mayalanma sürecinde formunu korumasına yardımcı olan profesyonel bir fırın ekipmanıdır. 40x60 cm ölçüsü sayesinde pastane imalathaneleri, artizan fırınlar ve ekmek üretim alanlarında pratik kullanım sunar.
Doğal ahşap yapısı, hamurun dinlenme ve mayalanma aşamasında daha dengeli bir yüzeyde kalmasına destek olur. Baget hamurlarının yanlara fazla yayılmasını azaltarak daha düzgün ve standart bir form elde edilmesine yardımcı olur. Bu özellik özellikle Fransız tipi baget, uzun ekmek hamurları ve artizan ekmek üretimlerinde avantaj sağlar.
40x60 cm standart ölçüsü, imalathane rafları, çalışma tezgâhları ve üretim alanlarıyla uyumlu kullanım imkânı sunar. Sağlam ahşap gövdesi, yoğun üretim ortamlarında uzun süreli kullanıma uygundur.
Öne Çıkan Özellikler
Baget Formunu Destekler: Uzun formlu hamurların mayalanma sırasında daha düzgün kalmasına yardımcı olur.
Doğal Ahşap Yapı: Hamurun dinlenme sürecinde dengeli bir yüzey sunar.
40x60 cm Standart Ölçü: Pastane, fırın ve üretim alanlarında pratik kullanım sağlar.
Profesyonel Kullanıma Uygun: Artizan fırınlar, pastane imalathaneleri ve ekmek üretim tesisleri için uygundur.
Uzun Formlu Hamurlar İçin İdeal: Baget ekmek, Fransız tipi ekmek ve benzeri uzun hamur formlarında kullanılabilir.
Teknik Özellikler
Ürün Adı: Ahşap Baget Ekmek Mayalama Pasası
Ölçü: 40 x 60 cm
Malzeme: Doğal ahşap
Kullanım Alanı: Baget ekmek, Fransız tipi ekmek, uzun formlu artizan hamurlar ve profesyonel ekmek üretimi
Kullanım Yeri: Artizan fırınlar, pastane imalathaneleri, butik ekmek üretim alanları ve endüstriyel unlu mamul üretim tesisleri
Gıda Teması: Gıda ile temasa uygun kullanım için tasarlanmıştır