- Ana Sayfa
- Pasta Ekipmanları
- Pişirme
- Silikon Pasta ve Kek Kalıpları
- Silikon Muffin ve Kek Kalıbı FB02, 40x60 cm, 24'lü
Dahil

Dahil


Pavoni Fiberform FB02 Muffin 24 Gözlü Cam Elyaf Takviyeli Silikon Muffin ve Cupcake Kalıbı 60x40 cm
Ürün Açıklaması
Pavoni Fiberform FB02 silikon muffin kalıbı, cam elyaf takviyeli platin silikon yapısı ve 24 gözlü tasarımıyla muffin, cupcake ve porsiyonluk keklerin düzgün formda, eşit ölçülerde ve profesyonel üretime uygun şekilde hazırlanmasını kolaylaştırır.
Öne Çıkan Özellikler
• Cam Elyaf Takviyeli Yapı: Platin silikon ve teknik cam elyaf birleşimi, kalıba kontrollü esneklik ve form stabilitesi kazandırarak profesyonel üretimi destekler.
• Özel Muffin Tasarımı: 8 cm çapındaki yuvarlak ve hafif eğimli gözler, muffin ve cupcake çeşitlerinin standart ölçülerde hazırlanmasını kolaylaştırır.
• 24 Gözlü Üretim Kapasitesi: Tek seferde 24 adet eşit ölçülü ürün hazırlanmasına olanak tanıyarak seri üretimde zaman tasarrufu sağlar.
• Yapışmayı Azaltan Yüzey: Silikon yapısı, uygun şekilde hazırlanan ürünlerin kalıptan kolayca çıkarılmasına ve şekillerinin korunmasına yardımcı olur.
• Sıcak ve Soğuk Uygulamalar: Fırınlama, soğutma ve dondurma işlemlerine uygun yapısıyla farklı tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir.
• Profesyonel Tepsi Formatı: 60 × 40 cm ölçüsü sayesinde profesyonel fırın ve üretim mutfaklarında kullanılan uygun ölçülerdeki tepsilerle çalışmayı kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
• Muffin Yapımı: Klasik, çikolatalı, meyveli ve farklı aromalardaki muffin çeşitlerinin hazırlanması.
• Cupcake Hazırlama: Krema, ganaj ve çeşitli süslemelerle tamamlanan cupcake tabanlarının pişirilmesi.
• Pasta ve Kek Yapımı: Porsiyonluk keklerin, mini pastaların ve dolgulu kek çeşitlerinin hazırlanması.
• Cheesecake ve Fırın Tatlıları: Tek kişilik cheesecake, flan ve benzeri fırın tatlılarının hazırlanması.
• Mousse ve Soğuk Tatlılar: Porsiyonluk mousse, semifreddo ve dondurulmuş tatlıların şekillendirilmesi.
• Tuzlu Gastronomi Ürünleri: Tuzlu muffin, mini kiş, yumurtalı fırın ürünleri ve porsiyonluk atıştırmalıkların hazırlanması.
Teknik Özellikler
• Marka: Pavoni Italia
• Seri: Fiberform
• Model / Koleksiyon: Muffin
• Ürün Kodu: FB02
• Üretici Site Kodu: FB02
• Barkod (EAN): 8029248496958
• Ürün Tipi: Profesyonel cam elyaf takviyeli silikon muffin, cupcake ve kek kalıbı
• Malzeme: Platin silikon ve teknik cam elyaf takviyesi
• Gıda ile Temas: Uygun
• Kalıp Şekli: Yuvarlak, hafif eğimli yan yüzeylere sahip muffin formu
• Kalıp Dış Ölçüleri: 600 × 400 mm
• Tek Göz Ölçüleri: Ø 80 × 36 mm (yükseklik)
• Tek Göz Alt Taban Çapı: Ø 45 mm
• Göz Sayısı: 24
• Tek Göz Hacmi: Yaklaşık 110 ml
• Toplam Hacim: Yaklaşık 2640 ml
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C ile +250 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun (CRISP fonksiyonu hariç)
• Buzdolabı Kullanımı: Uygun
• Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Şok Soğutucu Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Uygun
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değildir
• Doğrudan Alev ve Isı Kaynağı Teması: Uygun değildir
• Renk: Siyah
• Menşei: İtalya
• Paket İçeriği: 1 adet 24 gözlü silikon kalıp
• Satış Birimi: 1 adet kalıp
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım: Kalıbı ilk kullanımdan önce yıkayın ve düz, uygun ölçülerde bir fırın tepsisi üzerine yerleştirin. -40 °C ile +250 °C arasındaki sıcaklıklarda fırın, uygun ölçülerdeki mikrodalga, buzdolabı, dondurucu ve şok soğutucu uygulamalarında kullanabilirsiniz. Mikrodalgada CRISP fonksiyonunu kullanmayın. Muffin ve kek hamurlarını gözlere doldururken kabarma payını dikkate alın. Pişen ürünleri yeterince soğuduktan, dondurulmuş tatlıları ise yeterince sertleştikten sonra dikkatlice kalıptan çıkarın.
• Bakım: Silikon yüzeyde bıçak veya kesici alet kullanmayın. Kalıbı doğrudan ateş, ızgara, cam seramik veya elektrikli ocak yüzeyleriyle temas ettirmeyin. Cam elyaf takviyeli yapının formunu korumak için kalıbı keskin şekilde katlamayın, zorlayarak bükmeyin ve saklama sırasında aşırı baskı uygulamayın.
• Temizlik: Kalıp bulaşık makinesinde veya elde yıkanabilir. Aşındırıcı sünger, sert temizlik malzemeleri ve agresif deterjanlardan kaçının. Muffin gözlerinin iç yüzeylerinde ve taban birleşimlerinde hamur, şeker ve yağ kalıntısı kalmamasına dikkat edin. Temizlik sonrasında tamamen kurutarak düz şekilde muhafaza edin.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 8683628213759 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | PASTA2800 |



































































