Silikomart Éclair140
Tükendi

Ürün Açıklaması
Silikomart Éclair140 silikon kalıp; tatlı veya tuzlu eklerlerin, mousse çeşitlerinin ve dondurulmuş porsiyonluk tariflerin düzgün, üç boyutlu bir formda hazırlanmasını sağlar. Özel kenar yapısı kolay kalıptan çıkarmaya yardımcı olurken, pakete dahil plastik kesici ürünle uyumlu kek ve bisküvi tabanları hazırlamayı kolaylaştırır.
Öne Çıkan Özellikler
• Belirgin Üç Boyutlu Form: Uzun ve yumuşak geçişli göz yapısı, ekler ve porsiyonluk tatlılara düzenli bir görünüm kazandırır.
• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek silikon yapı ve özel üst kenar, hazırlanan ürünlerin formunu koruyarak kalıptan ayrılmasına yardımcı olur.
• Uyumlu Taban Hazırlama: Plastik kesici aparat, kalıptaki ürünlerin altına yerleştirilecek bisküvi veya kek tabanlarının uygun biçimde kesilmesini kolaylaştırır.
• Tatlı ve Tuzlu Tariflere Uygunluk: Kalıp; mousse, dondurulmuş tatlı, pişirilen ekler ve porsiyonluk tuzlu tariflerde kullanılabilir.
• Eşit Porsiyonlama: Altı ayrı göz, aynı ölçü ve hacimde ürünler hazırlanmasını kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
• Ekler ve porsiyonluk fırın tatlıları
• Mousse ve kremalı tatlılar
• Semifreddo ve dondurulmuş tatlılar
• Tatlı veya tuzlu monoporsiyon tarifler
• Kek ve bisküvi tabanlı sunumlar
Teknik Özellikler
• Marka: Silikomart Professional
• Model: Éclair 140
• Ürün Kodu: 36.197.87.0065
• Kalıp Tipi: Porsiyonluk ekler silikon pasta ve tatlı kalıbı
• Göz Sayısı: 6
• Tek Göz Ölçüsü: 129 × 40,5 × h 35 mm
• Tek Göz Hacmi: 140 ml
• Toplam Hacim: 840 ml
• Ürün Şekli: Uzun ekler / oval köşeli dikdörtgen
• Malzeme: Platinum Silicone
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değil
• Doğrudan Alev Teması: Uygun değil
• Ocak / Isıtıcı Plaka Üzerinde Kullanım: Uygun değil
• Menşei: İtalya
Kullanım, Bakım ve Temizlik
Kalıbı doldurmadan önce düz ve dengeli bir tepsi üzerine yerleştirin. Dondurulan tarifleri tamamen sertleştikten sonra kalıptan çıkarın. Silikon yüzey üzerinde kesici veya sivri gereç kullanmayın. Plastik kesiciyi yalnızca hamur, kek veya bisküvi tabanlarını şekillendirmek için kullanın.










