Dinc Kitchen Profesyonel 21 Gözlü Dikdörtgen Polikarbon Çikolata Kalıbı

Ürün Açıklaması
Polikarbon dikdörtgen çikolata kalıbı, temperlenmiş çikolataya modern ve düzenli bir geometrik form kazandırarak butik koleksiyonlardan seri satışa kadar her üretimde parlak yüzeyli, standart ve profesyonel sunuma sahip çikolatalar hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• Dikdörtgen Form ve Profesyonel Sunum: Dengeli geometrik yapı, küçük porsiyonlu çikolatalara modern ve düzenli bir görünüm kazandırarak kutulu ve butik sunumlarda güçlü bir ürün standardı oluşturur.
• Parlak ve Pürüzsüz Yüzey: Özel olarak parlatılmış kalıp yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatada parlaklık, düzgünlük ve temiz kenarlar sağlayarak ürünün görsel değerini yükseltir.
• Dayanıklı Polikarbon Yapı: Orijinal polikarbon hammaddeden üretilen kalıp, kırılma ve çatlamaya karşı dayanıklı yapısıyla tekrarlanan profesyonel kullanımlarda uzun ömürlü performans sunar.
• 21 Gözle Standart Seri Üretim: Eşit göz düzeni, her dolumda aynı form ve görünümde 21 adet çikolata hazırlanmasını sağlayarak seri üretimde porsiyon ve sunum standardını korur.
• Gıda Temasına Uygun ve Profesyonel Kullanıma Hazır: Gıda ile temasa uygun yapısı, pastane, kafe, çikolatacı ve butik üretim alanlarında güvenli ve kontrollü çalışma sağlar.
• Yerli Üretim Avantajı: Türkiye’de üretilen Dinc Kitchen kalıp, profesyonel üreticiler için kaliteli, erişilebilir ve yerli bir üretim çözümü sunar.

Kullanım Alanları
• Tek lokmalık bitter ve sütlü çikolatalar
• Ganaj ve krema dolgulu mini çikolatalar
• Beyaz ve renkli butik çikolata uygulamaları
• Hediye kutusu ve ikramlık çikolatalar
• Pastane, kafe ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler
Marka: Dinc Kitchen
Ürün Tipi: Polikarbon çikolata kalıbı
Form: Dikdörtgen
Kalıp Ölçüsü: 275 × 135 mm
Göz Sayısı: 21 adet
Tek Göz Ölçüsü: 32 × 25 mm
Tek Çikolata Gramajı: Yaklaşık 7–8 g
Malzeme: Orijinal polikarbon
Yüzey: Özel parlatılmış ve pürüzsüz
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
Bulaşık Makinesi: Uygun
Geri Dönüşüm: Geri dönüştürülebilir
Menşei: Türkiye / Yerli üretim

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Çikolata Hazırlığı: Çikolatayı benmari yöntemiyle eritin, doğru şekilde temperleyin ve kalıba doldurun; soğutma ve kristalizasyon tamamlandıktan sonra kalıbı ters çevirerek çikolataları çıkarın.
• Yüzey ve Form Koruması: Özel parlatılmış iç yüzeyin ve dikdörtgen form detaylarının çizilmemesi için metal bıçak, kesici ekipman, sert spatula ve aşındırıcı gereçler kullanılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçınılmalı ve tamamen kurutularak saklanmalıdır.