Dinc Kitchen Profesyonel Tablet ve Bar Çikolata Kalıbı 80-100 gr

Ürün Açıklaması
Polikarbon tablet çikolata kalıbı, profesyonel çikolatacılıkta aranan parlaklık, düzgün form ve rafine sunumu bir araya getirerek butik koleksiyonlardan satışa hazır seri üretime kadar yüksek görsel kaliteye sahip çikolatalar hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• Klasik Tablet Çikolata Formu: Bölmeli yüzey yapısı, çikolataya kolay porsiyonlanabilen düzenli tablet görünümü kazandırarak satış ve sunum için profesyonel bir form oluşturur.
• Özel Parlatılmış Pürüzsüz Yüzey: Kalıbın özel olarak parlatılmış iç yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatada daha parlak, düzgün ve temiz bir bitiş elde edilmesini sağlar.
• Dayanıklı Polikarbon Yapı: Orijinal polikarbon hammaddeden üretilen kalıp, kırılma ve çatlamaya karşı dayanıklı yapısıyla yoğun üretimde uzun ömürlü kullanım sunar.
• 80-100 Gramlık Tablet Üretimi: Kalıp formu, standart doluma bağlı olarak yaklaşık 80-100 gram ağırlığında tablet çikolatalar hazırlanmasını sağlar.
• Gıda Temasına Uygun: Gıda ile temasa uygun polikarbon malzeme, ev kullanımından profesyonel pastane ve çikolata üretimine kadar güvenli kullanım sunar.
• Profesyonel Seri Üretim: Tekrarlanan dolumlarda aynı ölçü ve formun korunması, satışa sunulan çikolatalarda standart görünüm ve porsiyonlama sağlar.

Kullanım Alanları
• Bitter tablet çikolatalar
• Sütlü tablet çikolatalar
• Beyaz ve renkli çikolata uygulamaları
• Fındık, badem ve kuru meyveli tablet çikolatalar
• Butik, pastane ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler
Marka: Dinc Kitchen
Ürün Tipi: Polikarbon çikolata kalıbı
Form: Tablet / bar çikolata
Kalıp Ölçüsü: 13,5 × 27 cm
Göz Adedi: 60 göz
Tablet Ölçüsü: 60 × 125 × 7 mm
Tablet Gramajı: Yaklaşık 80-100 g
Malzeme: Orijinal polikarbon
Yüzey: Özel parlatılmış ve pürüzsüz
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
Bulaşık Makinesi: Uygun
Geri Dönüşüm: Geri dönüştürülebilir
Menşei: Türkiye / Yerli üretim

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Çikolata Hazırlığı: Çikolatayı benmari yöntemiyle eritin, temperleme işlemini tamamladıktan sonra kalıba doldurun; buzdolabında soğutup kristalizasyon tamamlandıktan sonra kalıbı ters çevirerek çikolatayı çıkarın.
• Yüzey ve Form Koruması: Parlatılmış yüzeyin parlaklık performansını korumak için metal bıçak, kesici gereç ve aşındırıcı sert ekipmanlar kullanılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir; yüzeyin çizilmesini önlemek için aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçınılmalı ve tamamen kurutularak saklanmalıdır.