Dinc Kitchen Profesyonel Yuvarlak Kubbe Formlu Polikarbon Çikolata Kalıbı 28 Göz

Ürün Açıklaması
Polikarbon kubbe çikolata kalıbı, temperlenmiş çikolataya pürüzsüz ve dengeli yarım küre formu kazandırarak butik üretimden seri satışa kadar her aşamada vitrinde güçlü duran, parlak yüzeyli ve profesyonel görünümlü çikolatalar hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• Klasik Kubbe Formu ve Profesyonel Sunum: Dengeli yarım küre geometrisi, dolgulu ve sade çikolatalarda temiz, modern ve geniş kullanım alanına sahip bir sunum oluşturur.
• Parlak ve Pürüzsüz Yüzey: Özel olarak parlatılmış kalıp yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatada parlaklık, düzgünlük ve temiz kenarlar sağlayarak ürünün görsel değerini yükseltir.
• Dayanıklı Polikarbon Yapı: Orijinal polikarbon hammaddeden üretilen kalıp, kırılma ve çatlamaya karşı dayanıklı yapısıyla tekrarlanan profesyonel kullanımlarda uzun ömürlü performans sunar.
• 28 Gözle Standart Seri Üretim: Eşit göz yapısı, her dolumda aynı form ve görünümde 28 adet çikolata hazırlanmasını sağlayarak seri üretimde ürün standardını korur.
• Gıda Temasına Uygun ve Profesyonel Kullanıma Hazır: Gıda ile temasa uygun yapısı, pastane, kafe, çikolatacı ve butik üretim alanlarında güvenli ve kontrollü çalışma sağlar.
• Yerli Üretim Avantajı: Türkiye’de üretilen Dinc Kitchen kalıp, profesyonel üreticiler için erişilebilir, sürdürülebilir ve yerli bir üretim çözümü sunar.

Kullanım Alanları
• Ganaj dolgulu kubbe çikolatalar
• Karamel ve krema dolgulu bonbon çikolatalar
• Bitter, sütlü ve beyaz çikolata uygulamaları
• Renkli ve dekoratif butik çikolatalar
• Pastane, kafe ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler
Marka: Dinc Kitchen
Ürün Tipi: Polikarbon çikolata kalıbı
Form: Yuvarlak kubbe / yarım küre
Kalıp Ölçüsü: 13,5 × 27 cm
Göz Sayısı: 28 adet
Tek Göz Çapı: 27 mm
Tek Göz Derinliği: 22 mm
Tek Çikolata Gramajı: Yaklaşık 15 g
Malzeme: Orijinal polikarbon
Yüzey: Özel parlatılmış ve pürüzsüz
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
Bulaşık Makinesi: Uygun
Geri Dönüşüm: Geri dönüştürülebilir
Menşei: Türkiye / Yerli üretim

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Çikolata Hazırlığı: Çikolatayı benmari yöntemiyle eritin, doğru şekilde temperleyin ve kalıba doldurun; soğutma ve kristalizasyon tamamlandıktan sonra kalıbı ters çevirerek çikolataları çıkarın.
• Yüzey ve Form Koruması: Özel parlatılmış iç yüzeyin çizilmemesi için metal bıçak, kesici ekipman, sert spatula ve aşındırıcı gereçler kullanılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçınılmalı ve tamamen kurutularak saklanmalıdır.