Dinc Kitchen Profesyonel 30 mm Yarım Küre Bonbon ve Pralin Çikolata Kalıbı

Ürün Açıklaması

Dinc Kitchen yarım küre polikarbon çikolata kalıbı, özel parlatılmış pürüzsüz yüzeyi ve dengeli kubbe formuyla temperlenmiş çikolataya parlak, düzgün ve profesyonel bir görünüm kazandırarak butik üretimden premium kutulu sunumlara kadar standart ve yüksek satış değerine sahip bonbonlar hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Klasik Yarım Küre Formu: Dengeli kubbe geometrisi, sade ve zamansız görünümüyle dolgulu bonbonlardan dekoratif çikolata koleksiyonlarına kadar farklı reçetelerde profesyonel sonuçlar oluşturur.

• Özel Parlatılmış Pürüzsüz Yüzey: Kalıp yüzeyine uygulanan özel parlatma işlemi, doğru temperlenmiş çikolatanın parlak ve temiz bir yüzeyle çıkmasını sağlayarak ürünün vitrin değerini yükseltir.

• Orijinal Polikarbon Yapı: Rijit ve dayanıklı polikarbon gövde, gözlerin formunu koruyarak tekrarlanan üretimlerde standart ölçü ve görünüm elde edilmesini sağlar.

• 21 Gözlü Standart Üretim: Tek kalıpta 21 adet aynı formda çikolata hazırlanabilmesi, profesyonel üretimde porsiyon, görünüm ve kutulama standardı oluşturur.

• Dolgulu Bonbon Üretimine Uygun Form: Yarım küre göz yapısı; ganaj, karamel, pralin krema ve farklı dolgularla hazırlanan butik çikolatalar için dengeli bir iç hacim sunar.

• Profesyonel ve Yerli Üretim: Türkiye’de üretilen Dinc Kitchen polikarbon çikolata kalıbı; pastane, çikolatacı, otel ve butik üreticilerin düzenli üretim ihtiyaçlarına uygun profesyonel bir çözüm sunar.

Kullanım Alanları

• Ganaj dolgulu yarım küre bonbon çikolatalar

• Karamel ve pralin krema dolgulu çikolatalar

• Bitter, sütlü ve beyaz çikolata çeşitleri

• Premium hediyelik ve butik çikolata kutuları

• Pastane, otel, kafe ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler

Marka: Dinc Kitchen
Ürün Tipi: Polikarbon pralin / bonbon çikolata kalıbı
Form: Yarım küre
Kalıp Ölçüsü: 135 × 270 mm
Göz Sayısı: 21 adet
Göz Çapı: Ø 30 mm
Göz Derinliği: 18 mm
Malzeme: Orijinal polikarbon
Yüzey: Özel parlatılmış ve pürüzsüz
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
Bulaşık Makinesi: Uygun
Geri Dönüşüm: Geri dönüştürülebilir
Menşei: Türkiye / Yerli üretim

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Çikolata Hazırlığı: En iyi parlaklık ve yüzey sonucunu elde etmek için çikolatayı reçeteye uygun şekilde temperleyin, kalıp gözlerini kontrollü doldurun ve dolgulu üretimlerde kabuk kalınlığını dengeli tutun.

• Yüzey ve Form Koruması: Özel parlatılmış yüzeyde metal bıçak, sert spatula, tel veya aşındırıcı ekipman kullanmayın; oluşabilecek çizikler çikolatanın parlaklığını ve kalıptan çıkan ürünün yüzey kalitesini azaltabilir.

• Yıkama ve Kurulama: Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir; elde temizlikte yüzeyi çizmeyen yumuşak ekipmanlar kullanın ve su izi oluşmasını önlemek için saklamadan önce tamamen kurutun.