Silikomart Cupola-B Profesyonel Oval Tritan Çikolata Kalıbı

Ürün Açıklaması
Çikolata kalıbı, temperlenmiş çikolataya uzun ve oval bir form kazandırarak standart ölçülü, düzgün yüzeyli ve profesyonel görünümlü çikolatalar hazırlanmasını sağlayan sert yapılı bir üretim kalıbıdır.

Öne Çıkan Özellikler
• Cupola-B Oval Formu: Uzun ve oval göz yapısı, klasik düz formlardan farklı olarak daha modern ve hacimli çikolatalar hazırlanmasını sağlar.
• Tritan™ Sert Kalıp Yapısı: Rijit ve şeffaf Tritan™ malzeme, temperlenmiş çikolatanın kalıp yüzeyini net biçimde almasına ve düzgün form oluşturmasına yardımcı olur.
• Darbe ve Kırılmaya Karşı Dayanıklı: Tritan™ yapısı tekrarlanan profesyonel kullanımda darbe ve kırılma riskini azaltarak kalıbın formunu ve kullanım ömrünü korumaya yardımcı olur.
• Gıda Temasına Uygun ve BPA-BPS İçermeyen Yapı: Tritan™ gıda temasına uygun, BPA ve BPS içermeyen bir malzemedir; profesyonel çikolata üretiminde güvenli kullanım sağlar.
• 8 Adet Standart Üretim: Sekiz eşit göz, tek dolumda aynı form ve hacimde birden fazla çikolata hazırlanmasını sağlayarak üretim standardizasyonunu kolaylaştırır.
• Parlak ve Net Sonuç: Pürüzsüz sert kalıp yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatanın parlak görünmesine ve oval formun temiz hatlarla ortaya çıkmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları
• Bitter çikolata hazırlıkları
• Sütlü çikolata uygulamaları
• Beyaz ve renkli çikolata çalışmaları
• Dolgulu, pralinli ve aromalı çikolatalar
• Butik ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler
Ürün Tipi: Çikolata kalıbı
Seri: CHOCADO
Model: Cupola-B
Ürün Kodu: 52.918.86.0065
EAN: 8051085351282
Form: Oval
Göz Sayısı: 8
Tek Göz Ölçüsü: 121 × 20,5 × 15,5 mm
Tek Göz Hacmi: 27 ml
Toplam Hacim: 216 ml
Kalıp Ölçüsü: 275 × 175 × 25 mm
Malzeme: Tritan™
Renk: Şeffaf
Gıda ile Temas: Uygun
İçerik Güvenliği: BPA ve BPS içermez
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Bulaşık Makinesi: Uygun
Dondurucu / Şok Dondurucu: Uygun
Tasarım: Paul Occhipinti
Menşei: İtalya

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Isı ve Kullanım Uyumluluğu: Tritan™ kalıp -40 / +80 °C sıcaklık aralığında çikolata şekillendirme, soğutma ve dondurma işlemlerinde kullanılabilir; fırında, mikrodalgada veya doğrudan ısı kaynağı üzerinde kullanılmamalıdır.
• Yüzey ve Form Koruması: Kalıbın parlak iç yüzeyini ve oval formun net hatlarını korumak için metal bıçak, kesici gereç veya sert spatula kullanılmamalı; çikolata yeterince kristalleşmeden kalıptan zorlanarak çıkarılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur; elde temizlikte aşındırıcı tel ve sert sünger kullanılmamalı, iç yüzey çizilmeden temizlenmeli ve kalıp tamamen kurutularak saklanmalıdır.