Çikolata, Mousse ve Mini Tatlılarda Eşit Yarım Küreler İçin Kalıp  27 ml

Ürün Açıklaması

Silikomart SF545 silikon kalıp; çikolata, mousse, semifreddo, jöle ve dekoratif pasta parçalarının yarım küre formunda hazırlanması için tasarlanmıştır. Her biri 27 ml hacmindeki 15 gözü, aynı ölçüde çok sayıda ürünün tek seferde hazırlanmasını kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Yarım Küre Formu: Ø45 mm çapındaki gözler, mini tatlılar ve dekoratif pastacılık uygulamaları için düzenli yarım küreler oluşturur.

• 15 Gözlü Üretim: Aynı biçim ve hacimde 15 ürünün birlikte hazırlanmasını destekler.

• 27 ml Porsiyon Hacmi: Çikolata, mousse, jöle, pasta içi dolgu ve küçük porsiyonlu tatlılar için uygun ölçü sunar.

• Sıcak ve Soğuk Uygulamalar: Fırında pişirilen tariflerin yanı sıra dondurulan ve soğuk hazırlanan ürünlerde kullanılabilir.

• Esnek Silikon Yapı: Pişirilen veya dondurulan ürünlerin yarım küre biçimi korunarak kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Dolgulu ve içi boş çikolatalar
• Mousse ve semifreddo çeşitleri
• Jöle ve meyve dolguları
• Pasta içi yarım küre insertleri
• Dondurulmuş krema ve meyve parçaları
• Tabak tatlıları ve pasta dekorları

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart
• Model: SF545 Half Sphere
• Ürün Kodu: 36.545.00.0060
• Kalıp Tipi: Çok gözlü silikon yarım küre kalıbı
• Göz Sayısı: 15
• Tek Göz Ölçüsü: Ø45 × h24 mm
• Tek Göz Hacmi: 27 ml
• Toplam Hacim: 405 ml
• Ürün Formu: Yarım küre
• Malzeme: Platin silikon

Kullanım ve Bakım

Kalıbı doldurmadan önce düz ve sağlam bir tepsi üzerine yerleştiriniz. Akışkan karışımları gözlere dengeli biçimde paylaştırınız ve taşıma sırasında kalıbı alttan destekleyiniz. Dondurularak hazırlanan ürünleri kalıptan çıkarmadan önce tamamen sertleşmelerini bekleyiniz. Silikon yüzey üzerinde bıçak, kesici veya sivri metal gereç kullanmayınız. Temizleme sonrasında kalıbı tamamen kurutarak biçimini bozmayacak şekilde saklayınız.