Dinc Kitchen Profesyonel 21 Gözlü Mini Polikarbon Çikolata Kalıbı

Ürün Açıklaması
Polikarbon mini çikolata kalıbı, temperlenmiş çikolataya düzenli ve profesyonel bir form kazandırarak butik üretimden seri satışa kadar her dolumda parlak yüzeyli, standart ve yüksek görsel kaliteye sahip küçük porsiyonlu çikolatalar hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• Mini Porsiyon Formu ve Profesyonel Sunum: Küçük gramajlı göz yapısı, tek lokmalık ve kutulu çikolata sunumlarında düzenli, şık ve satışa hazır ürünler oluşturur.
• Parlak ve Pürüzsüz Yüzey: Özel olarak parlatılmış kalıp yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatada parlaklık, düzgünlük ve temiz kenarlar sağlayarak ürünün görsel değerini yükseltir.
• Dayanıklı Polikarbon Yapı: Orijinal polikarbon hammaddeden üretilen kalıp, kırılma ve çatlamaya karşı dayanıklı yapısıyla tekrarlanan profesyonel kullanımlarda uzun ömürlü performans sunar.
• 21 Gözle Standart Seri Üretim: Eşit göz düzeni, her dolumda aynı form ve görünümde 21 adet çikolata hazırlanmasını sağlayarak seri üretimde ürün standardını korur.
• Gıda Temasına Uygun ve Profesyonel Kullanıma Hazır: Gıda ile temasa uygun yapısı, pastane, kafe, çikolatacı ve butik üretim alanlarında güvenli ve kontrollü çalışma sağlar.
• Yerli Üretim Avantajı: Türkiye’de üretilen Dinc Kitchen kalıp, profesyonel üreticiler için kaliteli, erişilebilir ve yerli bir üretim çözümü sunar.

Kullanım Alanları
• Tek lokmalık bitter ve sütlü çikolatalar
• Ganaj ve krema dolgulu mini çikolatalar
• Beyaz ve renkli butik çikolata uygulamaları
• Hediye kutusu ve ikramlık çikolatalar
• Pastane, kafe ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler
Marka: Dinc Kitchen
Ürün Tipi: Polikarbon çikolata kalıbı
Kalıp Ölçüsü: 270 × 140 mm
Göz Sayısı: 21 adet
Tek Göz Ölçüsü: 38 × 29 mm
Tek Çikolata Gramajı: Yaklaşık 7–8 g
Malzeme: Orijinal polikarbon
Yüzey: Özel parlatılmış ve pürüzsüz
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
Bulaşık Makinesi: Uygun
Geri Dönüşüm: Geri dönüştürülebilir
Menşei: Türkiye / Yerli üretim

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Çikolata Hazırlığı: Çikolatayı benmari yöntemiyle eritin, doğru şekilde temperleyin ve kalıba doldurun; soğutma ve kristalizasyon tamamlandıktan sonra kalıbı ters çevirerek çikolataları çıkarın.
• Yüzey ve Form Koruması: Özel parlatılmış iç yüzeyin çizilmemesi için metal bıçak, kesici ekipman, sert spatula ve aşındırıcı gereçler kullanılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçınılmalı ve tamamen kurutularak saklanmalıdır.