Shunda Profesyonel 18 Gözlü Çiçek Formlu Polikarbon Çikolata Kalıbı 2155
Ürün Açıklaması
Polikarbon çiçek desenli çikolata kalıbı, temperlenmiş çikolataya belirgin ve dekoratif bir çiçek formu kazandırarak butik koleksiyonlardan özel gün sunumlarına kadar vitrinde dikkat çeken, parlak yüzeyli ve profesyonel görünümlü çikolatalar hazırlamanızı sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Çiçek Desenli Dekoratif Form: Belirgin çiçek tasarımı, çikolatalara klasik geometrik formlardan ayrılan zarif ve dikkat çekici bir görünüm kazandırarak butik ve hediyelik sunumlarda öne çıkar.
• Parlak ve Pürüzsüz Yüzey: Özel olarak parlatılmış kalıp yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatada parlaklık, düzgünlük ve net desen detayları sağlayarak ürünün görsel değerini yükseltir.
• Dayanıklı Polikarbon Yapı: Orijinal polikarbon hammaddeden üretilen kalıp, kırılma ve çatlamaya karşı dayanıklı yapısıyla tekrarlanan profesyonel kullanımlarda uzun ömürlü performans sunar.
• 18 Gözle Standart Seri Üretim: Eşit göz düzeni, her dolumda aynı form ve görünümde 18 adet çikolata hazırlanmasını sağlayarak seri üretimde porsiyon ve sunum standardını korur.
• Gıda Temasına Uygun ve Profesyonel Kullanıma Hazır: Gıda ile temasa uygun yapısı, pastane, kafe, çikolatacı ve butik üretim alanlarında güvenli ve kontrollü çalışma sağlar.
• Yerli Üretim Avantajı: Türkiye’de üretilen Dinc Kitchen kalıp, profesyonel üreticiler için kaliteli, erişilebilir ve yerli bir üretim çözümü sunar.
Kullanım Alanları
• Çiçek formunda bitter ve sütlü çikolatalar
• Beyaz ve renkli butik çikolata uygulamaları
• Ganaj ve krema dolgulu mini çikolatalar
• Hediyelik kutu ve özel gün çikolataları
• Pastane, kafe ve profesyonel çikolata üretimi
Teknik Özellikler
Marka: Dinc Kitchen
Ürün Tipi: Polikarbon çikolata kalıbı
Model / Kod: 2155
Form: Çiçek desenli
Kalıp Ölçüsü: 275 × 135 mm
Göz Sayısı: 18 adet
Tek Göz Çapı: 37 mm
Tek Göz Derinliği: 15 mm
Tek Çikolata Gramajı: Yaklaşık 7–8 g
Malzeme: Orijinal polikarbon
Yüzey: Özel parlatılmış ve pürüzsüz
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
Bulaşık Makinesi: Uygun
Geri Dönüşüm: Geri dönüştürülebilir
Menşei: Türkiye / Yerli üretim
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Çikolata Hazırlığı: Çikolatayı benmari yöntemiyle eritin, doğru şekilde temperleyin ve kalıba doldurun; soğutma ve kristalizasyon tamamlandıktan sonra kalıbı ters çevirerek çikolataları çıkarın.
• Yüzey ve Form Koruması: Özel parlatılmış iç yüzeyin ve çiçek desen detaylarının çizilmemesi için metal bıçak, kesici ekipman, sert spatula ve aşındırıcı gereçler kullanılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçınılmalı ve tamamen kurutularak saklanmalıdır.