Dinc Kitchen Teflon Kaplamalı Yuvarlak Ekmek ve Kek Pişirme Kalıbı 20x4 cm

Ürün Açıklaması
Yuvarlak ekmek pişirme kalıbı, ev tipi kullanımın yanı sıra fırın, pastane, kafe ve profesyonel mutfaklarda ekmek, kek ve pandispanya hazırlamak için kullanılabilecek teflon kaplamalı bir pişirme kalıbıdır. 20x4 cm ölçüsü sayesinde yuvarlak formda, orta hacimli ekmek ve kek üretimleri için uygundur.

Bu kalıp için önerilen hamur gramajı, hazırlanacak ekmek türüne göre değişebilir. Beyaz ekmek, tam buğday ekmeği, ekşi mayalı ekmek, çavdar ekmeği, yoğun tahıllı ekmekler ve kek/pandispanya üretimlerinde kullanılabilir. Ekmek hamurlarında kalıbın yaklaşık %50–60 doluluk oranıyla kullanılması önerilir.

Öne Çıkan Özellikler
• 20x4 cm ölçüsüyle yuvarlak ekmek ve kek üretimi için uygundur.
• Ev tipi ve profesyonel mutfak kullanımlarına uygundur.
• Alusi metalden üretilmiştir.
• 0,5 mm metal kalınlığına sahiptir.
• İç yüzeyinde teflon kaplama bulunur.
• Hamur ve kek harcının kalıba yapışmasını azaltmaya yardımcı olur.
• Ürünün kalıptan daha kolay çıkarılmasını destekler.
• Beyaz ekmek, tam buğday ekmeği, ekşi mayalı ekmek ve çavdar ekmeği gibi farklı reçetelerde kullanılabilir.
• Kek ve pandispanya hazırlıklarında da tercih edilebilir.
• Teflon kaplama rengi stok durumuna göre değişiklik gösterebilir.

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Yuvarlak ekmek pişirme kalıbı
• Form: Yuvarlak
• Ölçü: 20x4 cm
• Çap: 20 cm
• Yükseklik: 4 cm
• Malzeme: Alusi metal
• Metal Kalınlığı: 0,5 mm
• Kaplama: Teflon kaplama
• Kapak Durumu: Kapaksız
• Toplam Hacim: Yaklaşık 1,26 litre
• Önerilen Doluluk Oranı: Ekmek hamurlarında yaklaşık %50–60
• Kullanım Alanı: Ekmek, kek, pandispanya ve kalıpta pişirilen hamur işleri
• Kullanıcı Profili: Ev kullanımı, fırın, pastane, kafe, restoran ve profesyonel mutfaklar
• Kaplama Rengi: Stok durumuna göre değişiklik gösterebilir.

Ekmek Türlerine Göre Yaklaşık Hamur Gramajı
• Beyaz Ekmek: 600–650 g
• Sandviç / Tost Ekmeği: 580–620 g
• Tam Buğday / Kepekli Ekmek: 630–700 g
• Ekşi Mayalı Ekmek: 650–750 g
• Çavdar Ekmeği: 700–750 g
• Yoğun Tahıllı Ekmekler: 680–750 g

Temizlik ve Bakım
Yuvarlak ekmek pişirme kalıbı kullanım sonrası soğutularak temizlenmelidir. Teflon kaplamanın korunması için kesici, metal kazıyıcı, sert sünger ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır. Ürünün uzun ömürlü kullanımı için elde yıkama tavsiye edilir. Yıkama sonrası tamamen kurutularak saklanmalıdır.

Kullanım Notu
Hamur gramajı; kullanılan un tipi, tarif içeriği, hamur yoğunluğu, fermantasyon süresi ve kabarma oranına göre değişebilir. İlk kullanımlarda kalıbın doluluk oranı gözlemlenerek ideal gramaj belirlenmelidir. Ekmek hamurlarında kalıbın yaklaşık %50–60 oranında doldurulması önerilir.

Önemli Not:İç teflon kaplama rengi farklılık gösterebilir. Ürün el işçiliğiyle üretildiği için teflon kaplama bulunmayan dış yüzey, taban ve kenar kısımlarında küçük çizikler veya yüzeysel üretim izleri görülebilir. Bu izler üretim sürecinden kaynaklanır ve ürünün kullanımını, performansını veya işlevini etkilemez.