Martellato Çikolata Kalıbı Eden
Ürün Kodu : PASTA2760
Barkod Kodu : 8029859164130
Fiyat (KDV Hariç)
0,00TL
Havale Fiyatı :
0,00 TL + KDV
%3.64 İndirim
Öne Çıkan Bilgiler
33×36,3 h:14,9 mm , Tritan
Tükendi
0,00TL + KDV
Dört Yapraklı Yonca Formlu Profesyonel Bonbon ve Dolgulu Çikolata Kalıbı
Ürün Açıklaması
Eden Tritan çikolata kalıbı, dört yapraklı yonca formuyla sade veya dolgulu butik çikolatalara doğal, sembolik ve dikkat çekici bir görünüm kazandırarak profesyonel sunumlar hazırlanmasını sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Dört Yapraklı Yonca Formu: Şans ve doğa temasını çağrıştıran belirgin yonca tasarımı, hazırlanan çikolatalara klasik geometrik formlardan ayrılan güçlü bir görsel kimlik kazandırır.
• Profesyonel Parlaklık Avantajı: Şeffaf ve rijit Tritan yüzey, doğru temperleme ile çikolatanın parlak, düzgün ve net hatlı çıkmasına yardımcı olur.
• Dolgulu Çikolatalara Uygun: İç hacimli yapı; ganaj, karamel, meyve dolgusu, pralin kreması ve benzeri dolgularla farklı reçeteler hazırlanmasına imkan verir.
• Standart Seri Üretim: Düzenli göz yerleşimi, aynı boyut ve görünümde çikolatalar hazırlanmasını destekleyerek kutulama ve vitrin sunumlarında bütünlük sağlar.
• Renkli Kakao Yağı Uygulamalarına Uygun: Şeffaf ve pürüzsüz yüzey, renkli kakao yağıyla yapılan dekoratif uygulamaların kalıp içinde kontrollü biçimde hazırlanmasını kolaylaştırır.
• Hediyelik Koleksiyonlara Uygun: Dört yapraklı yonca sembolü; özel gün kutuları, doğa temalı koleksiyonlar, bahar sunumları ve butik çikolata serileri için güçlü bir tema oluşturur.
Kullanım Alanları
• Dolgulu butik çikolatalar
• Bonbon ve pralin çeşitleri
• Ganaj ve karamel dolgulu çikolatalar
• Renkli kakao yağı uygulamalı çikolatalar
• Hediyelik ve tematik çikolata koleksiyonları
Teknik Özellikler
• Marka: Martellato
• Model: Eden
• Model Kodu: 21MA1101
• Ürün Tipi: Profesyonel Tritan çikolata kalıbı
• Form: Dört yapraklı yonca
• Göz Sayısı: 24 adet
• Göz Dizilimi: 6×4
• Tek Göz Ölçüsü: 33×36,3 h:14,9 mm
• Yaklaşık Ürün Ağırlığı: 10,5 g
• Tam Kalıp Ölçüsü: 275×175 h:26 mm
• Malzeme: Tritan™ Renew copolyester
• BPA İçermez: Evet
• Gıda ile Temas: Uygun
• Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Şok Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Fırın Kullanımı: Uygun değil
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun değil
• Menşei: İtalya
• EAN: 8029859164031
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım: Çikolatayı türüne uygun şekilde temperleyin; kalıp gözlerini doldurduktan sonra hava kabarcıklarının uzaklaşması ve yonca detaylarının net oluşması için kalıbı kontrollü biçimde titreştirin.
• Kalıptan Çıkarma: Çikolatanın kristalizasyonunu tamamlamasını bekleyin; ardından kalıbı ters çevirerek kontrollü hareketlerle ürünlerin temiz ve parlak biçimde ayrılmasını sağlayın.
• Temizlik ve Saklama: Kalıbın parlak iç yüzeylerini çizebilecek sert, kesici veya aşındırıcı ekipmanlardan kaçının; nazikçe temizleyip tamamen kuruttuktan sonra yüzeyleri birbirine sürtünmeyecek şekilde muhafaza edin.
Benzer Ürünler
