Silikomart Çikolata Kalıbı Kit Cuore 01

Kalp Formlu 24 Gözlü Tritan Çikolata Kalıbı ve Silikon Insert Kalıbı Ürün Açıklaması Kit Cuore 01 çikolata pralin kalıbı, şeffaf Tritan ana kalıp ile uyumlu silikon insert kalıbını bir araya getirerek kalp formunda dolgulu çikolataların düzgün, katmanlı ve profesyonel standartta hazırlanmasını sağlar. Öne Çıkan Özellikler • Dolgulu Çikolata Üretimine Özel Sistem: Ana çikolata kabuğu ile iç dolguyu birbirine uyumlu hazırlamaya yardımcı olan iki parçalı yapı, dolgulu pralin üretimini daha kontrollü hale getirir. • Belirgin Kalp Formu: Klasik kalp tasarımı; Sevgililer Günü, özel gün koleksiyonları, hediyelik çikolata kutuları ve butik üretimler için güçlü bir sunum alternatifi oluşturur. • Tritan Ana Kalıp Avantajı: Sert ve şeffaf Tritan yapı, temperlenmiş çikolatanın kalıp içerisindeki dağılımını görmeyi kolaylaştırırken düzgün ve net yüzeyli ürünler hazırlamaya yardımcı olur. • Uyumlu Silikon Insert Kalıbı: Set içerisindeki platin silikon kalıp, ana çikolata formuna uygun dolgu parçalarının ayrı olarak hazırlanmasını sağlayarak farklı aroma ve doku kombinasyonları oluşturmayı kolaylaştırır. • Standart Seri Üretim: Tekrarlanan eş formlar, her çikolatanın boyut ve görünüm açısından tutarlı hazırlanmasına yardımcı olarak kutulama ve profesyonel vitrin sunumlarında bütünlük sağlar. • Butik Çikolata Çeşitliliği: Ganaj, karamel, meyve dolgusu, pralin kreması ve benzeri farklı iç dolgularla çalışmaya imkan vererek tek kalıpla geniş ürün çeşitliliği oluşturulmasını destekler. Kullanım Alanları • Dolgulu kalp çikolatalar • Ganaj dolgulu bonbon ve pralinler • Karamel ve meyve dolgulu çikolatalar • Hediyelik ve özel gün çikolata koleksiyonları • Pastane, otel, restoran ve butik çikolata üretimleri Teknik Özellikler • Marka: Silikomart • Model: Kit Cuore 01 • Seri: Chocado • Ürün Kodu: 52.920.86.0065 • Ürün Tipi: Tritan çikolata kalıbı + silikon insert kalıbı • Form: Kalp • Göz Sayısı: 24 adet • Tek Pralin Ölçüsü: 35×27 h:17 mm • Tek Pralin Hacmi: 9,4 ml • Toplam Pralin Hacmi: 225,6 ml • Tritan Kalıp Ölçüsü: 275×175 h:25 mm • Silikon Insert Ölçüsü: 25,5×20 h:12,4 mm • Silikon Insert Kalıp Ölçüsü: 295×88 h:12 mm • Ana Kalıp Malzemesi: Tritan™ • Insert Kalıbı Malzemesi: %100 Platin Silikon • BPA İçermez: Evet • BPS İçermez: Evet • Gıda ile Temas: Uygun • EAN: 8051085351688 Kullanım, Bakım ve Temizlik • Kullanım: Temperlenmiş çikolatayı Tritan kalıba uygulayarak dış kabuğu oluşturun; silikon insert kalıbında hazırlanan uygun dolgu parçasını yerleştirip çikolatayı kapatarak dolgulu pralini tamamlayın. • Kalıptan Çıkarma: Çikolatanın tamamen kristalize olmasını bekledikten sonra Tritan kalıbı kontrollü şekilde ters çevirerek ürünleri çıkarın; silikon insertleri ise esnek kalıbı hafifçe bükerek formunu bozmadan ayırın. • Temizlik ve Saklama: Kalıp yüzeylerini aşındırıcı ve kesici ekipmanlardan koruyun; kullanım sonrasında uygun şekilde temizleyip tamamen kurutarak yüzeylerin çizilmesini önleyecek biçimde muhafaza edin.