Tiramisu, Katlı Pasta, Kek ve Brownie İçin Uzun Dikdörtgen Paslanmaz Çelik Kalıp

Ürün Açıklaması

Paslanmaz çelik dikdörtgen pasta ve brownie kalıbı, tiramisu, katlı pasta, kek ve brownie gibi ürünlerin düzgün kenarlara ve standart uzun forma sahip şekilde hazırlanmasını sağlayarak kontrollü katman oluşturma, düzenli porsiyonlama ve profesyonel sunum avantajı sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Uzun Dikdörtgen Form: Gövde yapısı, tiramisu, brownie ve baton formdaki pasta çeşitlerinde düzgün kenarlar ve düzenli bir ürün kesiti elde edilmesine yardımcı olur.

• Katmanların Kontrollü Montajı: Krema, pandispanya, ganaj ve diğer pasta bileşenlerinin katmanlar hâlinde düzenli biçimde yerleştirilmesini destekler.

• Paslanmaz Çelik Yapı: Dayanıklı metal gövde, tekrarlanan mutfak kullanımlarına uygun hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar.

• Standart ve Tekrarlanabilir Üretim: Aynı reçeteyle yapılan üretimlerde ürünün genel formunun ve porsiyon yapısının korunmasına yardımcı olur.

• Düzgün Kesim ve Sunum: Dikdörtgen gövde, yeterli dinlendirme veya soğutma sonrasında ürünlerin eşit ve düzenli dilimlere ayrılmasını kolaylaştırır.

• Profesyonel Mutfak Kullanımına Uygun: Pastane, kafe, restoran ve üretim mutfaklarında farklı pasta, kek ve tatlı reçetelerinin kontrollü biçimde hazırlanmasına imkân verir.

Kullanım Alanları

• Tiramisu hazırlama
• Katlı pasta ve ganajlı pasta üretimi
• Brownie hazırlama
• Baton kek ve uzun kek çeşitleri
• Mousse ve soğuk tatlı şekillendirme

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Dikdörtgen pasta, kek ve brownie kalıbı
• Form: Dikdörtgen
• Boy: 35 cm
• Derinlik: 8 cm
• Paket İçeriği: 1 adet
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Minimum Kullanım Sıcaklığı: -20 °C
• Maksimum Kullanım Sıcaklığı: 230 °C
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun değil
• Doğrudan Ocak Kullanımı: Uygun değil
• Menşei: Türkiye

• Kullanım: Kalıp; tiramisu, kek, brownie, mousse veya katlı pasta bileşenleriyle doldurularak ürünün dikdörtgen formda şekillendirilmesi, soğutulması, dinlendirilmesi veya uygun reçetelerde pişirilmesi için kullanılabilir.

• Yüzey Koruması: Paslanmaz çelik yüzeyin parlaklığını ve düzgün gövde formunu korumak için sert metal kazıyıcılar, tel süngerler ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.

• Yıkama ve Kurulama: Kullanım sonrasında elde veya bulaşık makinesinde temizlenebilir; yıkandıktan sonra tamamen kurutulmalı ve gövde formunu bozabilecek baskı altında bırakılmadan saklanmalıdır.