Profesyonel Kare Şekilli Paslanmaz Çelik Volovan ve Hamur Kesme Seti 6 Farklı Ölçü 3–8 cm

Ürün Açıklaması

Kare paslanmaz çelik volovan seti, 6 farklı kenar ölçüsüne sahip metal kesim kalıpları sayesinde milföy, kurabiye ve çeşitli hamurların düzgün, simetrik ve standart kareler halinde kesilmesini kolaylaştırarak profesyonel pastacılık üretiminde pratik hazırlık ve düzenli sunum imkânı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• 6 Farklı Kesim Ölçüsü: 3 cm ile 8 cm arasında değişen kenar uzunluklarıyla farklı porsiyon boyutlarında hamur parçaları hazırlanmasına imkân tanır.
• Geometrik Kare Tasarım: Dört eşit kenarlı kesim formuyla volovan ve milföy hamurlarından köşeleri belirgin, simetrik parçalar oluşturarak modern sunumlar hazırlanmasını sağlar.
• Dayanıklı Paslanmaz Çelik: Sağlam metal gövdesiyle yoğun ve tekrarlanan hamur kesim işlemlerinde uzun ömürlü kullanım sunar.
• Düzenli ve Standart Kesimler: Aynı ölçülerde tekrarlanabilir kare parçalar oluşturarak özellikle toplu üretimlerde porsiyon ve şekil bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur.
• Porsiyonluk Sunum Kolaylığı: Küçük ölçülerle tek lokmalık atıştırmalıklar, büyük ölçülerle porsiyonluk milföy ve katmanlı hamur tabanları hazırlanmasını kolaylaştırır.
• Çok Amaçlı Şekillendirme: Kurabiye, bisküvi, şeker hamuru, fondan, tart ve turta hamurlarında düzgün geometrik kesimler yaparak tatlı ve tuzlu pastacılık uygulamalarına çeşitlilik kazandırır.

Kullanım Alanları

• Volovan Hazırlığı
• Milföy ve Katmanlı Hamurlar
• Kurabiye ve Bisküvi
• Şeker Hamuru ve Fondan Süslemeleri
• Tart ve Turta Hamurları
• Dekoratif Geometrik Sunumlar
• Profesyonel ve Ev Tipi Pastacılık

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Volovan Seti
• Set Adedi: 6
• Malzeme: Paslanmaz Çelik
• Kalıp Formu: Kare
• Kalıp Yüksekliği: 2,5 cm (25 mm)
• Kalıp Kenar Ölçüleri: 3 x 3 – 4 x 4 – 5 x 5 – 6 x 6 – 7 x 7 – 8 x 8 cm
• Gövde Yapısı: Metal Kesim Kalıbı
• Kullanım Şekli: Manuel
• Kullanım Amacı: Hamur Kesme ve Şekillendirme

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• İlk Kullanım: İlk kullanımdan önce kalıplar ılık su ve uygun bulaşık deterjanıyla yıkanmalı, yumuşak bir bezle tamamen kurulanmalıdır.
• Hamur Kesimi: İstenilen kenar ölçüsündeki kalıp açılmış hamurun üzerine dik şekilde yerleştirilmeli ve dengeli baskı uygulanarak kare şeklinde hamur parçaları oluşturulmalıdır.
• Köşe ve Kesim Kenarlarının Korunması: Kalıpların köşe yapılarını ve kesim ağızlarını korumak için sert yüzeylerde kullanım, darbe ve aşırı baskıdan kaçınılmalıdır.
• Yıkama ve Temizlik: Kullanım sonrasında ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle elde temizlenmesi tavsiye edilir. Köşe birleşimlerinde biriken hamur kalıntıları nazikçe temizlenmeli, sert metal fırçalar ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.
• Kurulama ve Saklama: Temizlik sonrasında kalıplar tamamen kurulanmalı, kesim kenarları darbe ve temastan korunacak şekilde temiz ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.