Profesyonel Dişli Kenarlı Altıgen Polikarbon Volovan ve Hamur Kesme Seti 9 Farklı Ölçü 2–10,5 cm

Ürün Açıklaması

Tırtıklı altıgen polikarbon volovan seti, 9 farklı ölçüdeki dişli kesim ağızları sayesinde milföy, kurabiye ve çeşitli hamurları dekoratif kenarlı, düzgün ve standart altıgen şekillerde keserek profesyonel pastacılık üretiminde pratik hazırlık ve estetik sunum imkânı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• 9 Farklı Kesim Ölçüsü: 2 cm ile 10,5 cm arasında değişen boyutlarıyla küçük süsleme parçalarından büyük porsiyonluk hamur tabanlarına kadar farklı ölçülerde kesim yapmayı kolaylaştırır.
• Dekoratif Tırtıklı Kenarlar: Dişli kesim ağızları sayesinde altıgen hamur parçalarının çevresinde belirgin ve düzenli kenar desenleri oluşturarak sunumlara estetik bir görünüm kazandırır.
• Geometrik Altıgen Form: Altı köşeli tasarımıyla klasik yuvarlak ve kare kesimlerden farklı, modern görünümlü volovan ve milföy tabanları hazırlanmasını sağlar.
• Dayanıklı Polikarbon Malzeme: Sağlam plastik gövdesiyle tekrarlanan hamur kesim işlemlerinde kontrollü ve uzun ömürlü kullanım sunar.
• Standart Şekillendirme: Aynı ölçülerde tekrarlanabilir kesimler oluşturarak toplu üretimlerde şekil ve porsiyon bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur.
• Çok Amaçlı Pastacılık Kullanımı: Kurabiye, bisküvi, şeker hamuru, fondan ve tart hamurlarında dekoratif altıgen kesimler yaparak tatlı ve tuzlu ürünlerin sunumlarına çeşitlilik kazandırır.
• Gıda Temasına Uygun Yapı: Gıda ile temasa uygun polikarbon malzemesiyle profesyonel ve ev tipi hamur hazırlama işlemlerinde kullanıma uygundur.

Kullanım Alanları

• Volovan Hazırlığı
• Milföy ve Katmanlı Hamurlar
• Kurabiye ve Bisküvi
• Şeker Hamuru ve Fondan Süslemeleri
• Tart ve Turta Hamurları
• Geometrik Pastacılık Sunumları
• Profesyonel ve Ev Tipi Pastacılık

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Volovan Seti
• Set Adedi: 9
• Malzeme: Polikarbon
• Kalıp Formu: Altıgen
• Kesim Kenarı: Tırtıklı / Dişli
• Kalıp Yüksekliği: 3,5 cm (35 mm)
• Kalıp Ölçüleri: 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8,5 – 9,5 – 10,5 cm
• Gövde Yapısı: Sert Plastik Kesim Kalıbı
• Kullanım Şekli: Manuel
• Gıda Temasına Uygunluk: Uygundur
• Kullanım Amacı: Hamur Kesme ve Şekillendirme

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• İlk Kullanım: İlk kullanımdan önce kalıplar ılık su ve uygun bulaşık deterjanıyla yıkanmalı, tamamen kurulanmalıdır.
• Hamur Kesimi: İstenilen ölçüdeki kalıp açılmış hamurun üzerine dik şekilde yerleştirilmeli ve dengeli baskı uygulanarak tırtıklı kenarlı altıgen parçalar kesilmelidir.
• Kesim Kenarlarının Korunması: Dişli kesim ağızlarının ve altıgen köşelerin zarar görmemesi için kalıplar sert yüzeylere bastırılmamalı, darbe ve aşırı kuvvet uygulanmamalıdır.
• Yıkama ve Temizlik: Kullanım sonrasında ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle temizlenmesi tavsiye edilir. Dişli kenarlarda ve köşe birleşimlerinde biriken hamur kalıntıları nazikçe temizlenmeli, sert fırçalar ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.
• Kurulama ve Saklama: Temizlik sonrasında kalıplar tamamen kurulanmalı, yüksek sıcaklıktan ve deformasyona neden olabilecek baskılardan uzak, temiz ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.