Sinerji Twix Serisi 16100 Kırmızı Saplı Profesyonel Kasap Bıçağı

Ürün Açıklaması

Twix No:0 kasap bıçağı; et hazırlama, porsiyonlama, ayıklama ve günlük kesim işlemlerinde kontrollü kullanım, rahat tutuş ve pratik çalışma sunmak için tasarlanmış profesyonel bir kasap bıçağıdır.

Öne Çıkan Özellikler

• Et Hazırlığında Kontrollü Kullanım: Kasap bıçağı formu, küçük ve orta boy et parçalarında daha rahat yönlendirme sağlayarak kesim sürecini düzenli hale getirir.

• Kompakt ve Çevik Yapı: Kısa bıçak formu, dar çalışma alanlarında ve hassas kesimlerde daha kolay kontrol sağlar.

• Rahat ve Güvenli Tutuş: Ergonomik sap yapısı, yoğun hazırlık süreçlerinde bıçağın elde dengeli ve kontrollü kullanılmasını sağlar.

• Yoğun Kullanıma Uygun Sap: Sert plastik sap, profesyonel kasap ve mutfak kullanımında sağlam ve pratik bir kavrama sunar.

• Seri ve Akıcı Kesim: Dengeli gövde yapısı, tekrarlı kesimlerde hareketlerin daha doğal ilerlemesini sağlayarak çalışma temposunu artırır.

• Profesyonel Kullanıma Uygun: Kasap, restoran, otel, catering ve üretim mutfaklarında günlük et hazırlama işlemleri için çok yönlü kullanım sunar.

Kullanım Alanları

• Et porsiyonlama
• Et parçalama ve ayıklama
• Yağ ve zar temizleme
• Günlük kasap hazırlıkları
• Restoran, otel, catering ve profesyonel mutfak kullanımı

Teknik Özellikler

• Marka: Sinerji
• Seri: Twix
• Model: No:0
• Ürün Kodu: 16100
• Ürün Tipi: Kasap bıçağı
• Renk: Kırmızı
• Bıçak Malzemesi: Paslanmaz çelik
• Bıçak Uzunluğu: 125 mm / 12,5 cm
• Bıçak Genişliği: 30 mm
• Bıçak Kalınlığı: 2,5 mm
• Bıçak Ölçüsü: 30 × 125 × 2,5 mm
• Sap Boyu: 13 cm
• Sap Malzemesi: Sert plastik
• Sap Yapısı: Ergonomik
• Gıda Temasına Uygunluk: Uygundur
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Tavsiye edilmez

Kullanım ve Bakım

• Kullanım: Kesim işlemleri uygun bir kesme tahtası üzerinde yapılmalı; bıçak kemik kırma, donmuş ürün kesme veya kullanım amacı dışındaki çok sert yüzeylerde zorlanmamalıdır.

• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkama tavsiye edilmez; paslanmaz çelik bıçak yüzeyinin ve sap yapısının daha uzun süre korunması için elde yıkanmalı ve tamamen kurulanmalıdır.

• Saklama: Kesici ağız diğer metal ekipmanlarla temas etmeyecek şekilde bıçak bloğu, mıknatıslı tutucu veya uygun koruyucu sistem içerisinde muhafaza edilmelidir.