Sinerji Twix Serisi 16103 Sert Plastik Saplı Profesyonel Kasap Bıçağı

Ürün Açıklaması

Twix No:3 kasap bıçağı; et hazırlama, porsiyonlama, ayıklama ve günlük kesim işlemlerinde güçlü kontrol, rahat tutuş ve dengeli çalışma sunmak için tasarlanmış profesyonel bir kasap bıçağıdır.

Öne Çıkan Özellikler

• Et Hazırlığında Güçlü Kontrol: Kasap bıçağı formu, etin porsiyonlanması ve hazırlanması sırasında daha dengeli ve güvenli çalışma sağlar.

• Yoğun Kullanıma Uygun Sap Yapısı: Sert plastik sap, profesyonel mutfak ve kasap kullanımında sağlam ve kararlı bir tutuş sunar.

• Ergonomik Tutuş: Sap formu, bıçağın elde daha rahat kavranmasını sağlayarak uzun hazırlık süreçlerinde kullanım konforunu artırır.

• Seri ve Akıcı Kesim: Dengeli gövde yapısı, et hazırlama sırasında hareketlerin daha doğal ilerlemesini sağlayarak çalışma temposunu yükseltir.

• Geniş Kullanım Alanı: Et porsiyonlama, parçalara ayırma ve günlük kasap hazırlıklarında çok yönlü kullanım sunar.

• Profesyonel Mutfaklara Uygun: Kasap, restoran, otel, catering ve üretim mutfaklarında yoğun kullanıma uygun pratik bir çalışma bıçağıdır.

Kullanım Alanları

• Et porsiyonlama
• Et parçalama ve ayıklama
• Günlük kasap hazırlıkları
• Servis öncesi et hazırlığı
• Restoran, otel, catering ve profesyonel mutfak kullanımı

Teknik Özellikler

• Marka: Sinerji
• Seri: Twix
• Model: No:3
• Ürün Kodu: 16103
• Ürün Tipi: Kasap bıçağı
• Bıçak Malzemesi: Paslanmaz çelik
• Bıçak Uzunluğu: 180 mm / 18 cm
• Bıçak Genişliği: 45 mm / 4,5 cm
• Sap Uzunluğu: 145 mm / 14,5 cm
• Sap Malzemesi: Sert plastik
• Sap Yapısı: Ergonomik
• Gıda Temasına Uygunluk: Uygundur
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Tavsiye edilmez

Kullanım ve Bakım

• Kullanım: Kesim işlemleri uygun bir kesme tahtası üzerinde yapılmalı; bıçak kemik kırma, donmuş ürün kesme veya kullanım amacı dışındaki çok sert yüzeylerde zorlanmamalıdır.

• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkama tavsiye edilmez; paslanmaz çelik bıçak yüzeyinin ve sap yapısının daha uzun süre korunması için elde yıkanmalı ve tamamen kurulanmalıdır.

• Saklama: Kesici ağız diğer metal ekipmanlarla temas etmeyecek şekilde bıçak bloğu, mıknatıslı tutucu veya uygun koruyucu sistem içerisinde muhafaza edilmelidir.