Tama Japon Tipi Nakiri Sebze Doğrama Bıçağı 17,5 cm – Paslanmaz Çelik, Ahşap Saplı

Ürün Açıklaması

Tama 17,5 cm Nakiri sebze bıçağı, paslanmaz çelikten üretilen geniş ve düz kesici yüzeyiyle sebze, meyve ve yeşilliklerin hassas şekilde doğranmasını ve dilimlenmesini kolaylaştırırken ergonomik ahşap sapıyla rahat ve kontrollü kullanım sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Nakiri Bıçak Tasarımı: Geleneksel Japon mutfak bıçaklarından ilham alan geniş ve düz kesici ağız yapısı, sebzelerin kontrollü ve düzgün şekilde doğranmasını kolaylaştırır.
•Paslanmaz Çelik Bıçak Yapısı: Keskinlik ve korozyon direncini bir araya getiren malzemesiyle günlük doğrama işlemlerinde dayanıklı kullanım sunar.
• Düz Kesici Ağız: Kesme tahtası üzerinde aşağı yönlü doğrama hareketleriyle sebzelerin eşit kalınlıklarda kesilmesine yardımcı olur.
• Ergonomik Ahşap Sap: Doğal ahşap yapısı ve kavramaya uygun tasarımı sayesinde uzun süreli hazırlık işlemlerinde rahat tutuş sağlar.
• Geniş Bıçak Yüzeyi: Doğranan sebze ve yeşilliklerin kesme tahtasından alınarak hazırlık kabına aktarılmasını kolaylaştırır.
• Hassas Kesim: 2 mm kalınlığındaki bıçak profili, sebze ve meyvelerin ince dilimlenmesine ve kontrollü şekilde kıyılmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

• Restoran ve Otel Mutfaklarında sebze, meyve ve yeşilliklerin hazırlanması
• Profesyonel Şef Mutfaklarında hassas doğrama ve ince dilimleme işlemleri
• Sebze ve Salata Hazırlığında soğan, biber, havuç, salatalık ve diğer sebzelerin doğranması
• Kök Sebze Hazırlığında patates, havuç ve benzeri sebzelerin dilimlenmesi
• Ev Mutfaklarında günlük sebze hazırlığı ve çok amaçlı doğrama işlemleri

Teknik Özellikler

• Marka: Tama
• Ürün Tipi: Nakiri Sebze Bıçağı
• Bıçak Malzemesi: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
• Sap Malzemesi: Ahşap
• Bıçak Uzunluğu: 17,5 cm
• Bıçak Genişliği: 5 cm
• Bıçak Kalınlığı: 2 mm
• Sap Uzunluğu: 14,5 cm
• Kesici Ağız Yapısı: Düz, Nakiri Tipi
• Bıçak Tasarımı: Geniş Gövdeli, Japon Tipi
• Kullanım Şekli: Manuel Kesim
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Uygun Değil
• Satış Adedi: 1 Adet

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Bıçağı uygun bir kesme tahtası üzerinde kontrollü doğrama hareketleriyle kullanın; kemik, donmuş gıda ve benzeri sert malzemeleri kesmekten kaçının.
• Bakım: Kesici ağzın formunu korumak için uygun bileme taşı kullanın, ahşap sapı uzun süre suya maruz bırakmayın ve bıçağı kuru ortamda muhafaza edin.
• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkamayın; kullanım sonrasında ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle elde temizleyip tamamen kurulayın.