- Ana Sayfa
- Mutfak Ekipmanları
- Hazırlık
- Bıçak ve Masatlar
- Esnek Fileto Bıçağı 15 cm Siyah
Sap: 13 cm, Paslanmaz Çelik
Dahil

Dahil


Dinc Kitchen 15 cm Esnek Balık Fileto Bıçağı – Paslanmaz Çelik, İnce Kesici Ağızlı ve Ergonomik Siyah Saplı
Ürün Açıklaması
Dinc Kitchen 15 cm esnek fileto bıçağı, ince ve kavisli paslanmaz çelik kesici ağzıyla balıkların filetolanması, derilerinin ayrılması ve hassas dilimleme işlemlerini kolaylaştırırken ergonomik siyah plastik sapıyla rahat ve kontrollü kullanım sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Esnek Bıçak Yapısı: Balığın kemik ve kılçık yapısını takip eden kontrollü kesim hareketlerini kolaylaştırarak düzgün filetolar hazırlanmasına yardımcı olur.
• İnce Kesici Profil: 1 mm kalınlığındaki bıçak, hassas kesim işlemlerinde balık etinin gereksiz parçalanmasını azaltarak ince ve düzgün dilimler elde edilmesini destekler.
• Paslanmaz Çelik Bıçak: Korozyona karşı dirençli yapısıyla balık ve diğer gıda hazırlama işlemlerinde dayanıklı kullanım sunar.
• Kavisli ve Sivri Uç: Balık derisinin ayrılması, kılçık çevresindeki etlerin sıyrılması ve dar bölgelerde hassas kesimler yapılmasını kolaylaştırır.
• Ergonomik Plastik Sap: Ele oturan siyah sap tasarımı, filetolama sırasında rahat kavrama ve kontrollü hareket imkânı sağlar.
• Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir: Bulaşık makinesine uygun yapısıyla kullanım sonrasında temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
• Balık Restoranlarında balıkların filetolanması, derilerinin ayrılması ve porsiyonlanması
• Balıkçılarda ve Deniz Ürünleri İşletmelerinde balık etinin kılçıklardan ayrılması ve fileto hazırlanması
• Restoran ve Otel Mutfaklarında balık ve deniz ürünlerinin pişirme öncesinde hazırlanması
• Profesyonel Şef Mutfaklarında hassas dilimleme ve ince kesim işlemleri
• Ev Mutfaklarında balık temizleme, filetolama ve porsiyon hazırlama işlemleri
Teknik Özellikler
• Marka: Dinc Kitchen
• Ürün Tipi: Esnek Fileto Bıçağı
• Bıçak Malzemesi: Paslanmaz Çelik
• Sap Malzemesi: Plastik
• Sap Rengi: Siyah
• Bıçak Uzunluğu: 15 cm
• Bıçak Genişliği: 2 cm
• Bıçak Kalınlığı: 1 mm
• Sap Uzunluğu: 13 cm
• Bıçak Ölçüleri: 150 x 20 x 1 mm
• Bıçak Yapısı: Esnek
• Kesici Ağız Yapısı: İnce ve Kavisli
• Bıçak Uç Yapısı: Sivri
• Sap Tasarımı: Ergonomik
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Uygun
• Kullanım Şekli: Manuel Kesim
• Satış Adedi: 1 Adet
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım: Balık filetolama ve deri ayırma işlemlerinde bıçağı kontrollü hareketlerle kullanın; ince ve esnek kesici yapısını korumak için kemik kırma veya donmuş gıda kesme amacıyla kullanmayın.
• Bakım: Kesici ağzın formunu ve esnek yapısını korumak için bıçağı aşırı zorlamayın, uygun bileme ekipmanları kullanın ve diğer metal mutfak gereçleriyle temas etmeyecek şekilde muhafaza edin.
• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir; ancak kesici ağzın korunması için ılık su ve uygun bulaşık deterjanıyla elde temizlenmesi, ardından tamamen kurulanması önerilir.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 8683301201103 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | MUTFAK003599 |














































