Dinc Kitchen 13 cm Kıvrık Uçlu Kemik Sıyırma Bıçağı – Paslanmaz Çelik, Kaymaz Ergonomik Kırmızı Saplı

Ürün Açıklaması

Dinc Kitchen 13 cm kıvrık uçlu paslanmaz çelik sıyırma bıçağı, ince ve kavisli kesici ağzıyla etlerin kemikten ayrılması, yağ, zar ve bağ dokularının temizlenmesi işlemlerinde hassas kesim sağlarken ergonomik kırmızı plastik sapıyla rahat ve kontrollü kullanım sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Kıvrık Uçlu Bıçak Tasarımı: İnce ve kavisli kesici ağız, kemik çevresindeki kıvrımlı bölgelerde bıçağın kontrollü şekilde yönlendirilmesini kolaylaştırır.
• Hassas Kemik Sıyırma: Etin kemik çevresinden ayrılmasında kontrollü kesim hareketlerini destekleyerek gereksiz et kaybının azaltılmasına yardımcı olur.
• Paslanmaz Çelik Bıçak: Korozyona karşı dirençli yapısıyla et hazırlama işlemlerinde dayanıklı ve pratik kullanım sağlar.
• Kaymaz Ergonomik Sap: Kavrama kanallarına sahip kırmızı plastik sap, yoğun kesim işlemlerinde elin bıçak üzerinde daha dengeli konumlandırılmasına yardımcı olur.
• Hassas Ayıklama: Yağ, zar ve bağ dokularının temizlenmesinde ince bıçak formuyla kontrollü çalışma imkânı sunar.
• Profesyonel Kullanım: Kasap, restoran ve et işleme mutfaklarında tekrarlı sıyırma ve ayıklama işlemlerine uygun tasarıma sahiptir.

Kullanım Alanları

• Kasap ve Et İşleme İşletmelerinde etlerin kemikten ayrılması, yağ ve zarların temizlenmesi
• Restoran ve Otel Mutfaklarında etlerin porsiyonlama öncesinde ayıklanması ve hazırlanması
• Profesyonel Et Hazırlığında kemik çevresindeki etlerin hassas şekilde sıyrılması
• Catering İşletmelerinde et hazırlama ve bağ dokularının temizlenmesi
• Ev Mutfaklarında etlerin kemikten ayrılması ve pişirme öncesi ayıklama işlemleri

Teknik Özellikler

• Marka: Dinc Kitchen
• Ürün Tipi: Kıvrık Uçlu Kemik Sıyırma Bıçağı
• Bıçak Malzemesi: Paslanmaz Çelik
• Sap Malzemesi: Plastik
• Sap Rengi: Kırmızı ve Siyah Detaylı
• Bıçak Uzunluğu: 13 cm
• Bıçak Kalınlığı: 2,5 mm
• Bıçak Uç Yapısı: Kıvrık, Sivri Uçlu
• Kesici Ağız Yapısı: Kavisli
• Sap Tasarımı: Ergonomik, Kaymaz Yüzeyli
• Gıda Temasına Uygunluk: Uygun
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Tavsiye Edilmez
• Kullanım Şekli: Manuel Kesim
• Satış Adedi: 1 Adet

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Bıçağı kemik çevresindeki etleri sıyırmak, yağ ve zarları temizlemek için kontrollü hareketlerle kullanın; kemik kırma veya donmuş gıda kesme amacıyla kullanmayın.
• Bakım: Kesici ağzın formunu korumak için uygun bileme ekipmanları kullanın, sert yüzeylerle temasından kaçının ve diğer metal ekipmanlarla doğrudan temas etmeyecek şekilde kuru ortamda muhafaza edin.
• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkama tavsiye edilmez; kullanım sonrasında ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle elde temizleyip tamamen kurulayın.