KREA Swiss multiSPRAY+ Çikolata, Yağ, Yumurta ve Glaze Püskürtme Makinesi

Ürün Açıklaması

KREA Swiss multiSPRAY+ profesyonel gıda püskürtme tabancası, uygun çalışma sıcaklığındaki kuvertür çikolatanın yanı sıra yağ, yumurta karışımı, glaze ve benzeri akışkan gıda ürünlerini yüzeylere ince ve homojen biçimde uygulayarak pastacılık, çikolata ve fırın üretimlerinde hızlı ve kontrollü çalışma sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Kuvertür Çikolata Püskürtmeye Uygun: Uygun çalışma sıcaklığına getirilmiş kuvertür çikolatanın yüzeye kontrollü ve dengeli biçimde püskürtülmesine olanak sağlayarak çikolata ve pastacılık uygulamalarında düzenli kaplama elde edilmesine yardımcı olur.

• Çikolatanın Yanında Çok Amaçlı Kullanım: Yağ, yumurta karışımı, glaze, tereyağı, sos ve benzeri uygun kıvamdaki gıda ürünlerinde kullanılabilmesi sayesinde farklı üretim işlemlerine tek cihazla uyum sağlar.

• Homojen Yüzey Kaplama: Sıvı veya akışkan gıda ürünlerini yüzeye ince ve düzenli şekilde dağıtarak geniş çalışma alanlarında daha standart ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edilmesini destekler.

• 700 ml Geniş Hazne: Profesyonel ve seri üretim sırasında sık dolum ihtiyacını azaltarak daha kesintisiz püskürtme işlemlerine olanak sağlar.

• Farklı Püskürtme Seçenekleri: Düz ve yuvarlak nozül seçenekleri, kaplanacak yüzeye ve uygulanacak gıda ürününe göre farklı püskürtme karakterlerinin kullanılmasını sağlar.

• Kompresör Gerektirmeyen Sistem: Entegre elektrikli çalışma sistemi sayesinde harici hava kompresörü veya basınçlı hava hattına ihtiyaç duymadan profesyonel mutfaklarda pratik kullanım sunar.

Kullanım Alanları

• Kuvertür çikolata ile pasta, tatlı ve pastacılık ürünlerinin yüzey kaplama işlemleri
• Ekmek, kruvasan ve hamur ürünlerine yumurta karışımı uygulama
• Tepsi, kalıp ve pişirme yüzeylerine yağ püskürtme
• Pasta ve tatlılarda glaze ve uygun kıvamdaki kaplama ürünlerini uygulama
• Fırın, pastane, çikolata atölyesi, catering ve profesyonel üretim mutfakları

Teknik Özellikler

• Marka: KREA Swiss
• Model: multiSPRAY+
• Ürün Kodu: 11111066
• Ürün Tipi: Profesyonel Gıda Püskürtme Tabancası
• Güç: 60 W
• Voltaj: 230 V
• Frekans: 50 Hz
• Hazne Kapasitesi: 700 ml
• Maksimum Akış: 250–280 g/dk
• Maksimum Viskozite: 80 DIN-sec
• Düz Nozül: F7S
• Yuvarlak Nozül: R6
• Besleme Tipi: Elektrikli
• Harici Kompresör Gereksinimi: Yok
• Fiş Tipi: EU Type C

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Püskürtülecek gıda ürününü uygun çalışma sıcaklığı ve kıvamına getirin, uygulamaya uygun nozülü seçin ve yüzeye eşit mesafeden kontrollü biçimde püskürtün; cihaz çikolatayı eritmez veya çalışma sıcaklığına getirmez.

• Temizlik: Her kullanımdan hemen sonra hazneyi, nozülü ve ürünün geçtiği tüm parçaları gıda kalıntısı bırakmayacak şekilde temizleyerek çikolata, glaze veya diğer ürünlerin sistem içinde sertleşmesini önleyin.

• Bakım: Nozül ve atomizer bölümlerini tıkanma ve ürün birikmesine karşı düzenli kontrol edin; cihazı temiz, kuru ve kullanıma hazır durumda muhafaza edin.