250 °C Isıya Dayanıklı PTFE Kaplı Fırın Matı 10 Adet

Ürün Açıklaması

Teflon Silpat Yapışmaz Pişirme Matı 10’lu Set, 40×60 cm profesyonel fırın tepsilerinde pişirme ve kurutma işlemleri için hazırlanmıştır. Makaron, kurabiye, ekmek, poğaça, börek, et, tavuk ve balık gibi farklı ürünlerin üretiminde kullanılabilir.

PTFE kaplı yüzeyi, ürünlerin tepsiye tutunmasını azaltarak pişirme sonrasında parçalanmadan ve formu korunarak alınmasını kolaylaştırır. Set içerisinde bulunan 10 adet tekrar kullanılabilir mat, yoğun üretim yapan pastane, fırın, kafe, restoran ve üretim mutfaklarında aynı anda birden fazla tepsinin hazırlanmasına imkân verir.

Öne Çıkan Özellikler

• Toplu Üretimde İş Akışı Kolaylığı: 10 adet mat içeren set, birden fazla fırın tepsisinin aynı anda hazırlanmasını ve üretim sırasının daha düzenli yürütülmesini sağlar.

• Sarf Malzemesi Tasarrufu: Tekrar kullanılabilir yapısı, tek kullanımlık yağlı kâğıt ihtiyacını ve buna bağlı işletme maliyetlerini azaltmaya yardımcı olur.

• Ürün Formunun Korunması: Yapışmaz yüzeyi, makaron ve hassas hamur işlerinin tepsiden parçalanmadan ve şekli bozulmadan alınmasını kolaylaştırır.

• Farklı Ürün Gruplarında Kullanım: Hamur işlerinden et ve balık ürünlerine kadar çeşitli fırın uygulamalarında kullanılabilir.

• Hazırlık ve Kurutma Kolaylığı: Hamur ve karışımların yüzeye düzenli biçimde serilmesini destekleyerek hazırlık ve kurutma süreçlerini kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Makaron, kurabiye ve hassas hamur işlerinin pişirilmesi
• Ekmek, poğaça ve tepsi böreği uygulamaları
• Et, tavuk ve balık ürünlerinin fırında hazırlanması
• Hamur ve karışımların yüzeye serilmesi
• Pişirme öncesi kurutma işlemleri
• Çoklu tepsi ve seri üretim uygulamaları
• Profesyonel pastane, fırın, kafe ve restoran üretimi

Teknik Özellikler

• Set İçeriği: 10 adet pişirme matı
• Her Bir Matın Ölçüsü: 40×60 cm
• Tip: Profesyonel tip
• Kaplama Malzemesi: PTFE (Politetrafloroetilen)
• Yüzey Özelliği: Yapışmaz
• Tekrar Kullanım Kapasitesi: Mat başına yaklaşık 200–300 kullanım
• Maksimum Sıcaklık: 250 °C
• BPA Durumu: BPA içermez
• Gıda Teması: Uygun
• Uygunluk Bilgisi: FDA ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı
• Temizlik Şekli: Elde yıkama
• Bulaşık Makinesi: Tavsiye edilmez

Bakım ve Temizlik

Matların uzun süre kullanılabilmesi için kullanım sonrasında ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle ayrı ayrı elde yıkanması önerilir. Bulaşık makinesinde temizlenmeleri tavsiye edilmez.

PTFE kaplamanın zarar görmemesi için aşındırıcı teller, sert süngerler ve yoğun kimyasal temizleyiciler kullanılmamalıdır. Yüzey üzerinde bıçak, kesici, delici veya sivri uçlu metal ekipmanlarla işlem yapılmamalıdır. Temizlenen matlar tamamen kurutularak düz biçimde üst üste veya gevşek şekilde rulo hâlinde saklanmalıdır.