250 °C Isıya Dayanıklı PTFE Kaplı Fırın Matı 40×60 cm

Ürün Açıklaması

Teflon Silpat Yapışmaz Pişirme Matı, 40×60 cm ölçüsüyle profesyonel fırın tepsilerinde pişirme ve kurutma işlemleri için kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Makaron, kurabiye, ekmek, poğaça, börek, et, tavuk ve balık gibi farklı ürünlerin hazırlanmasında kullanılabilir.

PTFE kaplı yüzeyi, ürünlerin tepsiye tutunmasını azaltarak pişirme sonrasında parçalanmadan ve formu korunarak alınmasını kolaylaştırır. Tek kullanımlık yağlı kâğıt yerine tekrar kullanılabilen yapısı sayesinde profesyonel pastane, fırın, kafe, restoran ve üretim mutfaklarında pratik bir kullanım sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Maliyet ve Sarf Malzemesi Tasarrufu: Tekrar kullanılabilir yapısı, tek kullanımlık yağlı kâğıt ihtiyacını ve buna bağlı sarf maliyetlerini azaltmaya yardımcı olur.

• Ürün Formunun Korunması: Yapışmaz yüzeyi, makaron ve hassas hamur işlerinin tepsiden parçalanmadan ve şekli bozulmadan alınmasını kolaylaştırır.

• Farklı Ürün Gruplarında Kullanım: Hamur işlerinden et ve balık ürünlerine kadar çeşitli fırın uygulamalarında aynı matın kullanılmasına imkân verir.

• Hazırlık ve Kurutma Kolaylığı: Hamur ve karışımların yüzeye düzenli biçimde serilmesini destekleyerek hazırlık ve kurutma süreçlerini kolaylaştırır.

• Profesyonel Üretime Uygunluk: Geniş yüzeyi sayesinde pastane, fırın, restoran ve toplu üretim mutfaklarındaki günlük iş akışına uyum sağlar.

Kullanım Alanları

• Makaron, kurabiye ve hassas hamur işlerinin pişirilmesi
• Ekmek, poğaça ve tepsi böreği uygulamaları
• Et, tavuk ve balık ürünlerinin fırında hazırlanması
• Hamur ve karışımların yüzeye serilmesi
• Pişirme öncesi kurutma işlemleri
• Profesyonel pastane, fırın, kafe ve restoran üretimi
• Ev tipi fırın uygulamaları

Teknik Özellikler

• Ölçü: 40×60 cm
• Tip: Profesyonel tip
• Kaplama Malzemesi: PTFE (Politetrafloroetilen)
• Yüzey Özelliği: Yapışmaz
• Tekrar Kullanım Kapasitesi: Yaklaşık 200–300 kullanım
• Maksimum Sıcaklık: 250 °C
• BPA Durumu: BPA içermez
• Gıda Teması: Uygun
• Uygunluk Bilgisi: FDA ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı
• Temizlik Şekli: Elde yıkama
• Bulaşık Makinesi: Tavsiye edilmez

Bakım ve Temizlik

Ürünün uzun süre kullanılabilmesi için ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle elde yıkanması önerilir. Bulaşık makinesinde temizlenmesi tavsiye edilmez.

PTFE kaplamanın zarar görmemesi için aşındırıcı teller, sert süngerler ve yoğun kimyasal temizleyiciler kullanılmamalıdır. Yüzey üzerinde bıçak, kesici, delici veya sivri uçlu metal ekipmanlarla işlem yapılmamalıdır. Temizlendikten sonra kurutularak düz şekilde veya gevşek biçimde rulo hâlinde saklanmalıdır.