- Ana Sayfa
- Mutfak Ekipmanları
- Hazırlık
- Bıçak ve Masatlar
- Ahşap Saplı Steak Bıçağı 11 cm Tırtıklı
Tırtıklı, Paslanmaz Çelik
Dahil

Dahil


11 cm Paslanmaz Çelik Mikro Tırtıklı Ahşap Saplı Et Bıçağı
Ürün Açıklaması
Steak bıçağı, pişmiş etlerin servis sırasında ezilmeden ve lifleri gereksiz yere parçalanmadan daha kontrollü biçimde kesilmesini sağlayan fonksiyonel bir sofra bıçağıdır.
Öne Çıkan Özellikler
• Mikro Tırtıklı Kesici Ağız: İnce dişli kesim yapısı pişmiş et yüzeyini kavrayarak steak ve benzeri etlerin daha kontrollü kesilmesine yardımcı olur.
• 11 cm Kesici Uzunluğu: Kompakt bıçak boyu, tabak üzerinde servis edilen etlerin porsiyonlanmasında dengeli ve hassas kullanım sağlar.
• Paslanmaz Çelik Bıçak: Kesici bölümde kullanılan paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklı yapısıyla düzenli servis kullanımına uygundur.
• Preslenmiş Ahşap Sap: Ahşap sap yapısı elde dengeli tutuş sağlarken ürüne profesyonel steak servislerine uygun doğal bir görünüm kazandırır.
• İki Perçinli Sap Bağlantısı: Sap üzerindeki sabitleme perçinleri bıçak ve sap arasındaki bağlantının kullanım sırasında dengeli kalmasına yardımcı olur.
• Profesyonel Sofra Kullanımı: Restoran, steakhouse, otel ve ev sofralarında steak, biftek ve benzeri pişmiş etlerin servis kesimine uygundur.
Kullanım Alanları
• Steak kesimi
• Antrikot servisi
• Bonfile porsiyonlama
• Izgara biftek kesimi
• Pirzola ve diğer pişmiş etlerin sofrada porsiyonlanması
Teknik Özellikler
Ürün Tipi: Steak / et bıçağı
Form: Sivri uçlu, mikro tırtıklı kesici ağız
Bıçak Uzunluğu: 11 cm
Sap: 11,5 cm
Bıçak Malzemesi: Paslanmaz çelik
Sap Malzemesi: Preslenmiş ahşap
Sap Bağlantısı: 3 perçinli
Sıcaklık Dayanımı: 60–100 °C
Bulaşık Makinesi: Uygun
Menşei: Portekiz
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Isı ve Kullanım Uyumluluğu: Ürün üzerindeki teknik simge 60–100 °C sıcaklık aralığını belirtir; kesim ekipmanı olduğundan fırında, doğrudan ocak ateşinde, elektrikli veya indüksiyonlu yüzeylerde ve mikrodalgada kullanılmamalıdır.
• Kesici ve Form Koruması: Mikro tırtıklı ağız yapısını korumak için cam, taş ve metal gibi çok sert yüzeylerde kesim yapılmamalı, bıçak ağzı darbe ve zorlayıcı hareketlerden korunmalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Ürün simgesine göre bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur; ahşap sapın kullanım ömrünü desteklemek için yıkama sonrasında ürünün tamamen kurulanarak nemsiz ortamda saklanması önerilir.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 6312022028127 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | MUTFAK003272 |













































