304 Paslanmaz Çelik Katlanabilir Manuel Kruvasan Hamur Açma ve Laminasyon Makinesi

Ürün Açıklaması
Manuel kruvasan hamur açma makinesi, ayarlanabilir merdane sistemi sayesinde kruvasan, milföy ve katmanlı hamurların kontrollü kalınlıkta açılmasını ve düzenli laminasyon yapılmasını kolaylaştırarak ev mutfaklarından butik pastanelere kadar profesyonel üretim avantajı sunar.

Öne Çıkan Özellikler
• Kontrollü Hamur Laminasyonu: Ayarlanabilir merdane sistemi, kruvasan ve katmanlı hamurların istenilen kalınlıkta açılmasını kolaylaştırarak düzenli hamur katmanları oluşturulmasını destekler.
• Katlanabilir Kompakt Tasarım: Kullanım sonrasında katlanabilen yapısı sayesinde çalışma alanından tasarruf sağlar ve mutfakta pratik saklama imkânı sunar.
• Tek Elle Kalınlık Ayarı: Pratik ayar mekanizması, hamur kalınlığının kolayca değiştirilmesini sağlayarak farklı reçetelerde kontrollü çalışma avantajı sunar.
• Akıcı Manuel Kullanım: Ergonomik çevirme kolu, hamurun merdaneler arasından kontrollü şekilde geçirilmesini sağlayarak açma işlemini kolaylaştırır.
• Sökülebilir Merdane Sistemi: Pratik sökülüp takılabilen merdane yapısı, kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
• Elektriksiz Çalışma Avantajı: Tamamen mekanik sistemi sayesinde elektrik bağlantısına ihtiyaç duymadan farklı üretim alanlarında kullanılabilir.

Kullanım Alanları
Kruvasan hamurlarının açılması ve laminasyon işlemleri
Milföy ve katmanlı hamur çeşitlerinin hazırlanması
Danimarka hamuru ve tereyağlı katmerli hamur uygulamaları
Ev mutfaklarında kruvasan ve hamur işi hazırlığı
Butik pastane, bakery, otel mutfağı ve kafelerde hamur üretimi
Profesyonel mutfaklarda kontrollü hamur açma işlemleri

Teknik Özellikler
• Ürün Adı: Manuel Kruvasan Hamur Açma Makinesi
• Gövde Malzemesi: 304 kalite paslanmaz çelik
• Çalışma Sistemi: Manuel, tamamen mekanik
• Tasarım: Katlanabilir
• Açık Ölçüler: 112 × 64 × 28 cm
• Katlanmış Ölçüler: 34 × 53 × 12 cm
• Çalışma Plakası Ölçüsü: 100 × 45 × 1 cm
• Maksimum Hamur Genişliği: 45 cm
• Ağırlık: 9,3 kg (hamur plakası hariç)
• Merdane Özelliği: Sert, çizilmeye dayanıklı yüzey
• Merdane Sistemi: Sökülüp takılabilir
• Hamur Kalınlığı Ayarı: Tek elle ayarlanabilir
• Çevirme Mekanizması: Manuel çevirme kolu
• Elektrik Gereksinimi: Elektrik gerektirmez
• Kullanım Tipi: Ev tipi, butik ve profesyonel üretim

Kullanım ve Bakım
Hamur Açma ve Laminasyon: Hazırlanan hamuru çalışma plakası üzerine yerleştirin. Merdane kalınlığını hamur türüne ve reçeteye göre ayarlayarak manuel çevirme koluyla hamuru kontrollü biçimde açın. Kruvasan ve katmanlı hamurlarda katlama ve dinlendirme işlemlerini tarifin gerektirdiği şekilde tekrarlayın.
Katlama ve Saklama: Kullanım sonrasında hamur artıklarını temizleyin ve makineyi katlanabilir mekanizmasına uygun şekilde kapatarak daha az yer kaplayacak biçimde muhafaza edin.
Temizlik ve Bakım: Merdane sistemini kullanım talimatlarına uygun şekilde sökerek hamur kalıntılarını temizleyin. Paslanmaz çelik yüzeylerde uygun temizlik malzemeleri kullanın; sert metal kazıyıcılardan ve aşındırıcı ürünlerden kaçının. Parçaları tamamen kuruttuktan sonra yeniden monte edin.