Silikomart Aurora-P Profesyonel Oval Bombeli Tritan Butik Çikolata Kalıbı

Ürün Açıklaması
Çikolata kalıbı, temperlenmiş çikolataya yumuşak hatlı bombeli bir form kazandırarak parlak yüzeyli, net şekilli ve profesyonel görünümlü butik çikolatalar üretir.

Öne Çıkan Özellikler
• Aurora-P Bombeli Formu: Yumuşak geçişli oval profil, çikolataya rafine ve modern bir görünüm kazandırarak klasik formlardan ayrılan dikkat çekici butik çikolata sunumları oluşturur.
• Dayanıklı Tritan™ Kalıp Yapısı: Şeffaf Tritan™ malzeme, temperlenmiş çikolatanın yüzey detaylarını net biçimde almasını ve pürüzsüz, düzgün formlar elde edilmesini sağlarken darbe ve kırılmaya karşı dayanıklı yapısıyla yoğun profesyonel kullanımda uzun ömürlü performans sunar.
• Gıda Temasına Uygun ve BPA-BPS İçermeyen Yapı: Tritan™ gıda temasına uygun yapısıyla profesyonel çikolata üretiminde güvenli kullanım sunar; BPA ve BPS içermez.
• 24 Adet Standart Üretim: 24 eşit göz, tek dolumda aynı ölçü ve formda 24 adet standart bonbon çikolata üreterek seri üretimde porsiyon bütünlüğü sağlar.
• Parlak ve Net Sonuç: Pürüzsüz kalıp yüzeyi, doğru temperlenmiş çikolatada parlak dış yüzey, temiz kenarlar ve belirgin bombeli form oluşturur.
• Profesyonel Sunum Standardı: Eşit göz yapısı, butik üretimden yoğun pastane kullanımına kadar her dolumda düzenli ve tekrarlanabilir sonuç verir.

Kullanım Alanları
• Bitter ve sütlü dolgulu çikolatalar
• Ganaj dolgulu bonbon çikolatalar
• Karamel ve krema dolgulu çikolatalar
• Beyaz ve renkli çikolata uygulamaları
• Butik pastane ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler
Ürün Tipi: Çikolata kalıbı
Seri: CHOCADO
Model: Aurora-P
Ürün Kodu: 52.947.86.0065
EAN: 8051085388707
Form: Oval / bombeli
Göz Sayısı: 24
Tek Göz Ölçüsü: 40 × 25 × 17,5 mm
Tek Göz Hacmi: 8 ml
Toplam Hacim: 192 ml
Kalıp Ölçüsü: 275 × 175 × 25 mm
Malzeme: Tritan™
Renk: Şeffaf
Sıcaklık Dayanımı: -40 / +80 °C
Gıda ile Temas: Uygun
İçerik Güvenliği: BPA ve BPS içermez
Bulaşık Makinesi: Uygun
Tasarım: Florent Margaillan
Menşei: İtalya

Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım Uyumluluğu: Kalıp -40 / +80 °C çalışma aralığına sahiptir; temperlenmiş çikolatanın şekillendirilmesi, soğutulması ve kristalizasyon işlemlerinde profesyonel kullanım sunar.
• Yüzey ve Form Koruması: Parlak iç yüzeyin ve bombeli form detaylarının korunması için metal bıçak, kesici ekipman ve sert spatula kullanılmamalı; çikolatalar kristalizasyon tamamlandıktan sonra kalıptan çıkarılmalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Bulaşık makinesinde yıkanabilir; parlatıcı kullanılmamalı ve kalıp tamamen kurutularak saklanmalıdır.