h:10 mm, 260x360 mm, Polikarbon Pleksi
Tükendi

750 g Kapasiteli Profesyonel Kruvasan Tereyağı Şekillendirme Kalıbı 360x260x10 mm
Ürün Açıklaması
Kruvasan tereyağı kalıbı, 750 g tereyağını 10 mm kalınlığında ve düzgün dikdörtgen formda şekillendirerek kruvasan, milföy ve katmanlı hamurların laminasyon sürecinde kontrollü, pratik ve standart tereyağı blokları hazırlanmasını sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Eşit Kalınlıkta Tereyağı Hazırlığı: 10 mm yüksekliğindeki kalıp yapısıyla tereyağının düzgün ve eşit kalınlıkta şekillendirilmesini kolaylaştırır.
• Kontrollü Laminasyon: Standart dikdörtgen tereyağı blokları hazırlayarak hamur açma ve katlama işlemlerinde daha düzenli bir çalışma süreci sunar.
• 750 g Tereyağı Kapasitesi: Kruvasan ve katmanlı hamur üretimlerinde belirli miktarda tereyağının standart ölçülerde hazırlanmasına yardımcı olur.
• Dayanıklı Polikarbon Pleksi: Sağlam malzeme yapısıyla profesyonel pastane ve fırın üretimlerinde uzun ömürlü kullanım sağlar.
• Pratik Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir yapısıyla kullanım sonrası temizliği kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
• Kruvasan laminasyonu için tereyağı bloklarının hazırlanması
• Milföy ve diğer katmanlı hamurların tereyağı katmanlarının oluşturulması
• Tereyağının eşit kalınlıkta ve dikdörtgen formda şekillendirilmesi
• Butik pastane, bakery ve profesyonel fırın üretimleri
• Kafe, otel ve profesyonel mutfaklarda hamur hazırlık uygulamaları
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Kruvasan tereyağı şekillendirme kalıbı
• Malzeme: Polikarbon pleksi
• Tereyağı Kapasitesi: 750 g
• Uzunluk: 360 mm (36 cm)
• Genişlik: 260 mm (26 cm)
• Yükseklik: 10 mm (1 cm)
• Kalıp Formu: Dikdörtgen
• Kullanım Amacı: Laminasyon tereyağının şekillendirilmesi
• Bulaşık Makinesinde Yıkanabilirlik: Uygundur
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Tereyağı Şekillendirme: Kalıp düz bir çalışma yüzeyine yerleştirilmeli, tereyağı içerisine eşit şekilde dağıtılarak 10 mm yüksekliğinde düzleştirilmelidir. Hazırlanan tereyağı bloğu, laminasyon işlemine uygun kıvama getirildikten sonra kullanılmalıdır.
• Yüzey ve Form Koruması: Polikarbon pleksi yüzeyin çizilmesini önlemek için kesici ve sivri metal ekipmanlardan kaçınılmalı, kalıba aşırı baskı uygulanmamalıdır.
• Yıkama ve Saklama: Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Elde temizlikte yumuşak sünger ve uygun bulaşık deterjanı kullanılmalı, temizlik sonrasında tamamen kurulanarak düz bir zeminde muhafaza edilmelidir.

