h: 10 cm, 200x300 mm, Polikarbon Pleksi
Tükendi

500 g Kapasiteli Profesyonel Kruvasan Tereyağı Şekillendirme Kalıbı 200x300x10 mm
Ürün Açıklaması
Kruvasan tereyağı kalıbı, 500 g tereyağını 10 mm kalınlığında ve düzgün dikdörtgen formda şekillendirmeyi kolaylaştırarak kruvasan, milföy ve katmanlı hamur üretimlerinde kontrollü ve standart tereyağı blokları hazırlanmasını sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Eşit Kalınlıkta Tereyağı Hazırlığı: 10 mm yüksekliğindeki kalıp yapısıyla tereyağının düzgün ve eşit kalınlıkta şekillendirilmesini kolaylaştırır.
• Kontrollü Laminasyon: Dikdörtgen tereyağı blokları hazırlayarak hamur açma ve katlama işlemlerinde daha düzenli çalışma imkânı sunar.
• 500 g Tereyağı Kapasitesi: Kruvasan ve katmanlı hamur üretimlerinde belirli miktarda tereyağının standart formda hazırlanmasını kolaylaştırır.
• Dayanıklı Polikarbon Pleksi: Sağlam malzeme yapısıyla tekrarlı kullanım ve profesyonel mutfak uygulamalarına uyum sağlar.
• Kolay Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir yapısıyla kullanım sonrasında temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Kullanım Alanları
• Kruvasan laminasyonu için tereyağı bloklarının hazırlanması
• Milföy ve diğer katmanlı hamurların tereyağı katmanlarının oluşturulması
• Tereyağının eşit kalınlıkta ve dikdörtgen formda şekillendirilmesi
• Butik pastane ve profesyonel fırınlarda hamur hazırlık işlemleri
• Kafe, otel ve profesyonel mutfaklarda laminasyon uygulamaları
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Kruvasan tereyağı şekillendirme kalıbı
• Malzeme: Polikarbon pleksi
• Tereyağı Kapasitesi: 500 g
• Uzunluk: 300 mm (30 cm)
• Genişlik: 200 mm (20 cm)
• Yükseklik: 10 mm (1 cm)
• Ölçüler: 200x300x10 mm
• Kalıp Formu: Dikdörtgen
• Kullanım Amacı: Laminasyon tereyağının şekillendirilmesi
• Bulaşık Makinesinde Yıkanabilirlik: Uygundur
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Tereyağı Şekillendirme: Kalıp düz bir çalışma yüzeyine yerleştirilmeli, tereyağı içerisine eşit şekilde dağıtılarak 10 mm kalınlığında düzleştirilmelidir. Hazırlanan tereyağı bloğu laminasyona uygun kıvama getirildikten sonra kullanılmalıdır.
• Yüzey ve Form Koruması: Polikarbon pleksi yüzeyin çizilmesini önlemek için kesici ve sivri metal ekipmanlar kullanılmamalı, kalıba aşırı baskı uygulanmamalıdır.
• Yıkama ve Saklama: Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Elde temizlikte yumuşak sünger ve uygun bulaşık deterjanı kullanılmalı, temizlik sonrasında tamamen kurulanarak düz bir zeminde muhafaza edilmelidir.

