Punta Kaynak, h: 3,5 cm, 15,5x5 cm,
Tükendi

Punta Kaynaklı Paslanmaz Çelik Oval Kruvasan ve Hamur İşi Kalıbı
Ürün Açıklaması
Oval kruvasan pişirme kalıbı, kruvasan ve farklı hamur işlerine uzun ve düzenli bir form kazandırarak profesyonel sunumlarda standart, dengeli ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• Oval Formlu Tasarım: Uzun ve dar yapı, kruvasan ve porsiyonluk hamur işlerinin belirgin oval formda hazırlanmasına yardımcı olur.
• Punta Kaynaklı Gövde: Kaynaklı yapı, kalıbın form bütünlüğünü koruyarak yoğun üretim süreçlerinde dayanıklı kullanım sunar.
• Standart Porsiyon Ölçüsü: 15,5 × 5 cm ölçüsü, tekli ürünlerde düzenli porsiyonlama ve seri üretim avantajı sağlar.
• Paslanmaz Çelik Yapı: Profesyonel mutfak kullanımına uygun metal gövde, tekrar eden pişirme uygulamalarında dayanıklılık ve hijyen sunar.
• Geniş Sıcaklık Aralığı: -20 °C ile +240 °C arasındaki kullanım aralığı, soğuk hazırlık ve fırın uygulamalarında esnek kullanım sağlar.
• Çok Yönlü Hamur Kullanımı: Kruvasanın yanı sıra milföy, ekmek, tart ve benzeri porsiyonluk hamur işlerinde de kullanılabilir.
Kullanım Alanları
• Kruvasan hazırlama
• Milföy hamuru şekillendirme
• Porsiyonluk ekmek ve hamur işleri pişirme
• Tart ve benzeri fırın ürünleri hazırlama
• Profesyonel pastane ve fırın üretimleri
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Kruvasan Pişirme Kalıbı
• Form: Oval
• Ölçü: 15,5 × 5 cm
• Yükseklik: 3,5 cm
• Malzeme: Paslanmaz Çelik
• Kaynak Tipi: Punta Kaynak
• Minimum Kullanım Sıcaklığı: -20 °C
• Maksimum Kullanım Sıcaklığı: +230 °C
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• İlk Kullanım ve Hazırlık: İlk kullanımdan önce kalıbı yıkayın; pişirme öncesinde yüzeye sprey tava yağı veya uygun bir yağ uygulayın.
• Temizlik: Ürün bulaşık makinesinde yıkanmaya uygundur; elde yıkama da tercih edilebilir.
• Muhafaza: Temizlik sonrasında tamamen kurulayın ve formunu bozacak darbe veya baskılardan uzak şekilde saklayın.

