New York Roll (Supreme Kruvasan) Kalıbı & Çemberi - Ø9cm h:4cm
Pastane Vitrinlerinin Yıldızı Artık Mutfağınızda!
Dünyayı kasıp kavuran meşhur "New York Roll" (diğer adıyla Supreme Croissant veya Yuvarlak Kruvasan) trendini yakalamak isteyenler için özel olarak tasarlanmıştır. Bu profesyonel çember kalıp ile dışı çıtır, içi kat kat ve yumuşacık, mükemmel yuvarlaklıkta kruvasanlar pişirmek artık çok kolay.
Ürün Özellikleri:
İdeal Boyutlar: 9 cm çapı ve 4 cm yüksekliği ile tek kişilik, dolgun ve doyurucu porsiyonlar hazırlamanızı sağlar.
Argon Kaynak Teknolojisi: Birleşim yerlerinde kullanılan özel argon kaynağı sayesinde yüzeyi pürüzsüzdür. Hamurunuz kalıba takılmaz, şekli bozulmadan çıkar ve temizliği zahmetsizdir.
Üstün Malzeme Kalitesi: Gıda ile temasa uygun, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaya, kararmaya ve yüksek fırın sıcaklıklarına karşı dayanıklıdır.
Çok Amaçlı Kullanım: Sadece New York Roll için değil; mini pastalar, muslar (mousse), tartoletler, soğuk tatlılar ve şekilli kurabiyeler hazırlamak için de mükemmel bir yardımcıdır.
Neden Bu Kalıbı Tercih Etmelisiniz?
Mükemmel Form: Hamurun yanlara doğru yayılmasını engelleyerek yukarı doğru kabarmasını sağlar, böylece o meşhur spiral görüntüyü elde edersiniz.
Eşit Pişirme: Isıyı eşit şekilde ileterek hamurun her yerinin aynı oranda pişmesini ve kızarmasını sağlar.
Profesyonel Sonuçlar: İster evde hobi amaçlı, ister profesyonel mutfaklarda kullanın; her seferinde standart ve kusursuz sonuçlar alırsınız.
Teknik Detaylar:
Çap: 9 cm
Yükseklik: 4 cm
Malzeme: Paslanmaz Çelik (Metal)
Şekil: Yuvarlak / Silindir
Model: Argon Kaynaklı (Eksiz Görünüm)
Kullanım Önerisi: Yağlanmış kalıbın içerisine mayalı kruvasan hamurunu yerleştirin. Tepsi mayası geldikten sonra, hamurun çok fazla kabarıp taşmasını önlemek ve düz bir yüzey elde etmek için üzerine silikon mat ve bir ağırlık (ikinci bir tepsi gibi) koyarak pişirin. Fırından çıktıktan sonra içini krema ile doldurup üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
parfe kalıbı paslanmaz çelikten üretilmiş olup argon kaynaklıdır.
Bulaşık makinasında yıkamaya uygundur.
Malzeme: Paslanmaz çelik 304 krom