304 Kalite Paslanmaz Çelik Piramit Kruvasan ve Hamur İşi Pişirme Kalıbı 8,5x9,5x10 cm

Ürün Açıklaması

New York kruvasan kalıbı, piramit formundaki özel tasarımı ve dayanıklı 304 kalite paslanmaz çelik yapısıyla kruvasan, milföy ve farklı hamur işlerinin dikkat çekici geometrik şekillerde pişirilmesini sağlayarak profesyonel pastacılık sunumlarına özgünlük kazandırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Özgün Piramit Tasarımı: Hamur işlerine belirgin piramit formu kazandırarak klasik kruvasanlardan farklı, dikkat çekici sunumlar hazırlanmasını sağlar.
• 304 Kalite Paslanmaz Çelik: Gıda temasına uygun, sağlam ve dayanıklı yapısıyla profesyonel mutfaklarda uzun ömürlü kullanım sunar.
• Yüksek Sıcaklık Dayanımı: -20 °C ile +300 °C arasındaki kullanım sıcaklığıyla farklı hazırlık ve pişirme süreçlerine uyum sağlar.
• Çok Yönlü Pişirme İmkânı: Kruvasanın yanı sıra milföy, ekmek, kek ve farklı hamur işlerine piramit formu kazandırılmasına olanak tanır.
• Kolay Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir paslanmaz çelik yapısıyla kullanım sonrası temizlik işlemlerini kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Piramit formunda New York kruvasan hazırlanması
• Milföy ve katmanlı hamurların şekillendirilerek pişirilmesi
• Özel şekilli ekmek ve hamur işlerinin hazırlanması
• Piramit formunda kek ve kremalı puf uygulamaları
• Butik pastane, bakery, kafe ve profesyonel mutfak üretimleri

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Piramit kruvasan pişirme kalıbı
• Malzeme: 304 kalite paslanmaz çelik
• Kalıp Formu: Piramit
• Taban Ölçüleri: 8,5x9,5 cm
• Yükseklik: 10 cm
• Sıcaklık Dayanımı: -20 °C / +300 °C
• Gıda ile Temasa Uygunluk: Uygundur
• Bulaşık Makinesinde Yıkanabilirlik: Uygundur
• Kullanım Tipi: Ev ve profesyonel mutfaklar

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• İlk Kullanım ve Hazırlık: İlk kullanımdan önce kalıp uygun şekilde yıkanıp kurulanmalıdır. Hamurun pişirme sonrasında kolayca çıkarılabilmesi için kullanımdan önce kalıbın iç yüzeyi sprey tava yağıyla yağlanmalıdır.
• Pişirme ve Sıcaklık Uyumluluğu: -20 °C ile +300 °C arasındaki sıcaklıklarda kullanıma uygundur. Hamur kalıba yerleştirilirken piramit formunun korunmasına dikkat edilmeli, sıcak kalıp fırından çıkarılırken ısıya dayanıklı eldiven kullanılmalıdır.
• Yüzey ve Form Koruması: Paslanmaz çelik yüzeyin çizilmesini önlemek için kesici ve aşındırıcı ekipmanların doğrudan kalıp üzerinde kullanılmasından kaçınılmalıdır. Kalıbın geometrik formunu korumak için darbe ve zorlayıcı baskı uygulanmamalıdır.
• Yıkama ve Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir; ancak uzun ömürlü kullanım için ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle elde yıkanması tavsiye edilir. Aşındırıcı temizlik malzemeleri kullanılmamalıdır.
• Kurulama ve Saklama: Yıkama sonrasında kalıbın tüm yüzeyleri ve birleşim noktaları tamamen kurulanmalı, temiz ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.