Gardenia, Çiçek, 26x5,5 cm
Tükendi

26 cm Çiçek Formlu Çelik Papatya Dilim Kek ve Fırın Tatlısı Kalıbı
Ürün Açıklaması
Çiçek desenli yuvarlak kek kalıbı, kabaran klasik kek harçlarının fırından çıktıktan sonra çiçek kıvrımlarına yapışarak ters çevrilirken şeklinin bozulması veya parçalanması problemini ortadan kaldıran yekpare bir pişirme ekipmanıdır.
Öne Çıkan Özellikler
• Estetik Çiçek (Fiorella) Formu: Çiçek yaprağı desenli kıvrımlı kenar mimarisi, keklerinize ilave süsleme gerektirmeden profesyonel pastane şıklığında porsiyonluk dilim hatları kazandırır.
• Pürüzsüz Kalıptan Çıkma: Çift katmanlı Skandia Xtreme Plus yapışmaz yüzeyi, kek ters çevrildiğinde desen kıvrımlarına tutunmadan kusursuz formda ayrılmasını sağlar.
• Toksik Madde İçermeyen Güvenli Yüzey: BPA, PFOA ve ağır metaller barındırmayan kaplaması sayesinde yüksek fırın sıcaklıklarında tam gıda güvenliği sunar.
• Eşit Isı İletimi: Hi-Top çelik gövdesi, fırın ısısını desenin tüm oluklarına ve merkezine eşit ileterek kekin her noktasının denk kabarmasını destekler.
• Yağ Tüketimini Azaltan Doku: Kaygan iç yapısı yoğun taban yağlaması gerektirmeden pişen hamurun yüzeyden temiz ve firesiz ayrılmasına imkan tanır.
• İtalyan Üretim Standardı: 230 °C fırın sıcaklığına kadar form stabilitesini koruyan sağlam çelik yapısıyla bükülmelere karşı uzun ömürlü kullanım sunar.
Kullanım Alanları
• Pudra şekeri veya sos eşliğinde sunulan çiçek formlu klasik çay saati kekleri
• Kakaolu, limonlu, havuçlu ve portakallı sünger kek çeşitleri
• Şerbetli tatlılar, revani ve bademli Akdeniz kekleri
• Fırında çikolatalı fudge kek ve ıslak kek tarifleri
• Fırınlanmayan bisküvili ve jöleli çiçek desenli soğuk pasta hazırlıkları
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Çiçek Desenli Kek Kalıbı (Tortiera Fiorella / Flower Cake Tin)
• Seri: Gardenia
• Model Kodu: 85526EE
• Barkod: 8006043855265
• Form: Çiçek (Papatya) Desenli Kıvrımlı Kenar / Sabit Taban
• Çap: 26 cm
• Yükseklik: 5,5 cm
• Gövde Malzemesi: Hi-Top Çelik
• Kaplama Türü: Skandia Xtreme Plus Çift Katmanlı Yapışmaz Kaplama
• Taban Yapısı: Sabit / Yekpare Desenli Taban
• İçerik Güvenliği: BPA, PFOA ve Ağır Metal İçermez
• Maksimum Fırın Sıcaklığı: 230 °C
• Gıda ile Temas: Uygun
• Ocak / Mikrodalga Uyumluluğu: Uygun Değildir (Gazlı, elektrikli, indüksiyonlu ocaklarda ve mikrodalgada kullanılmaz)
• Menşei: İtalya
• Renk: Siyah
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Isı ve Fırın Uyumluluğu: Yalnızca konvansiyonel fırınlarda (maksimum 230 °C) kullanıma uygundur. Doğrudan ocak alevine, elektrikli/indüksiyon ocak plakalarına veya mikrodalgaya temas ettirilmemelidir. Sıcak yüzey nedeniyle fırından çıkarırken eldiven kullanılmalıdır.
• Yüzey ve Form Koruması: Çift katmanlı yapışmaz yüzeyi korumak adına kalıp içerisinde kesici metal bıçak, çatal veya spatula kesinlikle kullanılmamalıdır. Kek kalıptan ters çevrilerek çıkarılmadan önce ürünün fırından çıkışındaki ilk sıcağını atması beklenmelidir.
• Yıkama ve Kurulama: Kaplama ömrünü korumak adına bulaşık teli veya aşındırıcı sert süngerler yerine ılık su ve yumuşak bir süngerle elde yıkanmalıdır. Yıkama sonrasında çiçek desen olukları tamamen kurulanarak nemsiz ortamda saklanmalıdır.





