Cesil Excellent Wish Profesyonel Soğuk Pasta ve Kek Kalıbı

Ürün Açıklaması
Excellent Wish, pasta, kek ve soğuk tatlılara dekoratif ve bütünlüklü bir görünüm kazandırmak için tasarlanan profesyonel silikon kalıptır. Özellikle soğuk pasta uygulamalarında kullanılmaya uygun olan yapısı, sıcak tariflerde de kullanım imkânı sunarak farklı pastacılık tekniklerinde standart ve düzenli sonuçlar elde edilmesini kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Dekoratif Excellent Wish Tasarımı: Pasta ve tatlılara klasik kalıplardan farklı, dikkat çekici ve profesyonel bir görünüm kazandırır.

• Soğuk Pastacılığa Uygun: Mousse, semifreddo ve dondurulmuş pasta uygulamalarında ürünlerin düzenli şekilde hazırlanmasına yardımcı olur.

• Sıcak ve Soğuk Kullanım Avantajı: Fırınlama ve düşük sıcaklık uygulamalarına uyum sağlayarak farklı tariflerde kullanım imkânı sunar.

• Standart Ürün Çıkışı: Tekrarlanan üretimlerde aynı ölçü ve tasarımın korunmasına yardımcı olur.

• Uzun Kullanım Ömrü: Cesil’in ürün açıklamasında en az 3000 kullanım ömrü belirtilmektedir.

Kullanım Alanları

• Pasta ve kek
• Soğuk pasta
• Mousse
• Semifreddo
• Dondurulmuş tatlılar
• Glaze ve kadife sprey uygulamaları
• Profesyonel pastane, otel ve restoran kullanımı

Teknik Özellikler

• Marka: Cesil Professional
• Model: Excellent Wish
• Kalıp Tipi: Profesyonel silikon pasta ve kek kalıbı
• Kalıp Ölçüsü: 160 × 160 mm
• Yükseklik: 53 mm
• Ürün Şekli: Excellent Wish tasarımı
• Malzeme: Silikon
• Gıda ile Temas: Uygun
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Dondurucu / Şok Soğutucu Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değildir
• Doğrudan Isı / Alev Teması: Uygun değildir
• Sıcak Kullanım: Uygun
• Soğuk Kullanım: Uygun
• Kullanım Ömrü: En az 3000 kullanım
• Menşei: Türkiye

Kullanım ve Bakım

Kalıp ilk kullanımdan önce temizlenmelidir. Sıcak ve soğuk pastacılık uygulamalarında belirtilen sıcaklık sınırları içinde kullanılmalıdır. Silikon yüzeye zarar verebilecek bıçak, kesici veya delici aletler ile aşındırıcı temizlik ürünlerinden kaçınılmalıdır. Doğrudan açık alev veya kontrolsüz ısı kaynağıyla temas ettirilmemeli, kullanım sonrasında tamamen temizlenip kurutularak saklanmalıdır.