Kompakt Daire Formlu Yapışmaz Ekmek, Kek ve Butik Üretim Kalıbı

Ürün Açıklaması
Küçük porsiyonlu ekmek ve unlu mamul hazırlıklarında hamurun kalıba yapışarak formunu kaybetmesi ve kuruma riskini ortadan kaldıran 16x4 cm yapışmaz teflon kaplamalı yuvarlak kalıp; 0,80 litrelik kompakt hacmiyle butik deneme reçetelerinde ve tek porsiyonluk üretimlerde kontrollü kabarma sağlarken, alusi metal gövdesinin dengeli ısı transferi sayesinde hamurun her tarafını eşit pişirerek firesiz ve düzgün hatlı somunlar elde etmenizi sağlar.

Öne Çıkan Özellikler
• Kompakt Porsiyon Kontrolü: 16 cm ölçüsü, küçük gramajlı ekmeklerin, butik deneme reçetelerinin ve tek kişilik sunumların kontrollü formda kabarmasını sağlar.
• Eşit Isı Dağılımı: 0,5 mm alusi metal yapısı fırın ısısını hızla ve homojen biçimde ileterek hamur tabanı ile kenarlarının dengeli pişmesini destekler.
• Yapışmayan İç Gövde: Kaliteli teflon kaplaması unlu mamullerin kalıp yüzeyine tutunmasını önler, pişen ürünlerin formunu bozmadan pratikçe çıkmasını sağlar.
• Yağsız Pişirme Konforu: İlave taban yağlama ihtiyacını ortadan kaldırarak hem zamandan tasarruf sağlar hem de temiz bir kabuk dokusu sunar.
• Butik ve Esnek Kullanım: Küçük ekşi mayalı somunlardan tek porsiyonluk mini kek ve pandispanyalara kadar farklı reçetelerde stabil performans gösterir.

Kullanım Alanları
• Küçük boy beyaz somun ve porsiyonluk ekmekler
• Tam buğday ve kepekli mini ekmekler
• Küçük gramajlı ekşi mayalı artisan ekmekler
• Yuvarlak tek porsiyonluk sandviç ve tost ekmekleri
• Yeni tarif denemeleri ve butik unlu mamul üretimleri
• Küçük boy kek, mini pandispanya ve tatlı hamur işleri

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Yuvarlak Ekmek ve Kek Pişirme Kalıbı
• Form: Yuvarlak
• Ölçü: 16x4 cm
• Çap: 16 cm
• Yükseklik: 4 cm
• Malzeme: Alusi Metal
• Metal Kalınlığı: 0,5 mm
• Kaplama: Yapışmaz Teflon Kaplama
• Kapak Durumu: Kapaksız
• Toplam Hacim: Yaklaşık 0,80 Litre
• Önerilen Doluluk Oranı: Ekmek hamurlarında yaklaşık %50–60
• Kullanım Alanı: Küçük boy ekmek, kek, pandispanya ve butik unlu mamuller
• Kullanıcı Profili: Ev kullanımı, fırın, pastane, kafe ve profesyonel mutfaklar
• Kaplama Rengi: Stok durumuna göre değişiklik gösterebilir

Ekmek Türlerine Göre Yaklaşık Hamur Gramajı
• Beyaz Ekmek: 380–420 g
• Sandviç / Tost Ekmeği: 360–400 g
• Tam Buğday / Kepekli Ekmek: 400–450 g
• Ekşi Mayalı Ekmek: 420–480 g
• Çavdar Ekmeği: 450–480 g
• Yoğun Tahıllı Ekmekler: 440–480 g

Kullanım, Bakım ve Temizlik
Kalıp fırından çıkarıldıktan sonra tamamen oda sıcaklığına gelmesi beklenmelidir. Teflon kaplamanın yapışmaz yüzeyini korumak için metal çatal, bıçak, tel sünger veya aşındırıcı kimyasallar kullanılmamalıdır. Ürünün uzun ömürlü kullanımı için ılık su ve yumuşak sünger ile elde yıkanması, yıkama sonrasında tamamen kurulanarak saklanması tavsiye edilir.

Önemli Not: İç teflon kaplama rengi farklılık gösterebilir. Ürün el işçiliğiyle üretildiği için teflon kaplama bulunmayan dış yüzey, taban ve kenar kısımlarında küçük çizikler veya yüzeysel üretim izleri görülebilir. Bu izler üretim sürecinden kaynaklanır ve ürünün kullanımını, performansını veya işlevini etkilemez.