Gardenia Serisi, ⌀12x1,9 cm
Tükendi

12 cm Tırtıklı Çelik Porsiyonluk Tartölet, Mini Tart ve Kiş Pişirme Kalıbı (4 Adet)
Ürün Açıklaması
Mini tart kalıbı 4'lü seti, porsiyonluk mini tart ve kiş hamurlarının fırında pişerken formunu kaybetmesini ve piştikten sonra tabana yapışıp kırılma ya da çatlama problemini ortadan kaldıran fonksiyonel bir pişirme ekipmanıdır.
Öne Çıkan Özellikler
• Porsiyonluk Sunum Kolaylığı: 4 adet 12 cm mini kalıptan oluşan set, davet ve çay saatlerinde kesim gerektirmeyen şık ve eşit gramajlı bireysel sunumlar hazırlamanızı sağlar.
• Klasik Tırtıklı Kenar Deseni: Yivli dalgalı kenar yapısı, mini tart ve tartölet hamurlarına pastane vitrini şıklığında estetik ve çıtır kenar formu kazandırır.
• Kırılmasız ve Firesiz Ayrılma: Skandia Xtreme Plus çift katmanlı yapışmaz iç yüzeyi, narin tart hamurlarının ters çevrildiğinde kalıba tutunmadan dağılmadan çıkmasını destekler.
• Gevrek ve Eşit Pişirme: Hi-Top çelik gövdesi fırın ısısını sığ gövdenin her noktasına hızla yayarak tart tabanlarının hamurlaşmadan altın sarısı kıvamda pişmesini sağlar.
• Toksik Madde İçermeyen Yüzey: BPA, PFOA ve ağır metal barındırmayan kaplaması sayesinde yüksek fırın sıcaklıklarında gıdayla temasta tam güvenlik sunar.
• İtalyan Üretim Güvencesi: 230 °C fırın sıcaklığına kadar form stabilitesini koruyan dayanıklı çelik yapısıyla bükülmelere karşı uzun ömürlü kullanım sağlar.
Kullanım Alanları
• Pastacı kremalı, jöleli ve taze meyveli porsiyonluk tatlı tartöletler
• Fransız usulü pırasalı, ıspanaklı, mantarlı veya peynirli mini tuzlu kişler
• Çikolata ganajlı, karamelli ve fındıklı tek kişilik lüks tart çeşitleri
• Şerbetli fırın tatlıları ve porsiyonluk çıtır crumble turtalar
• Fırınlanmayan bisküvi tabanlı mini parfe ve cheesecake hazırlıkları
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Mini Tart Kalıbı Seti (Stampi Mini Crostata / Tartlet Molds - Set of 4)
• Seri: Gardenia
• Model Kodu: 86204EE
• Barkod: 8006043862041
• Paket İçeriği: 4 Adet Mini Tart Kalıbı
• Form: Yuvarlak / Tırtıklı (Yivli) Kenar
• Çap (Her Biri): 12 cm
• Yükseklik: 1,9 cm
• Gövde Malzemesi: Hi-Top Çelik
• Kaplama Türü: Skandia Xtreme Plus Çift Katmanlı Yapışmaz Kaplama
• Taban Yapısı: Sabit / Yekpare Tırtıklı Taban
• İçerik Güvenliği: BPA, PFOA ve Ağır Metal İçermez
• Maksimum Fırın Sıcaklığı: 230 °C
• Gıda ile Temas: Uygun
• Ocak / Mikrodalga Uyumluluğu: Uygun Değildir (Gazlı, elektrikli, indüksiyonlu ocaklarda ve mikrodalgada kullanılmaz)
• Menşei: İtalya
• Renk: Siyah
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Isı ve Fırın Uyumluluğu: Yalnızca konvansiyonel fırınlarda (maksimum 230 °C) kullanıma uygundur. Doğrudan ocak alevine, elektrikli/indüksiyon ocak plakalarına veya mikrodalgaya maruz bırakılmamalıdır. Sıcak yüzey nedeniyle fırından çıkarırken eldiven kullanılmalıdır.
• Yüzey ve Form Koruması: Çift katmanlı yapışmaz tabakayı çizmemek adına kalıp içerisinde kesinlikle metal çatal, bıçak veya kesici spatula kullanılmamalıdır. Mini tartlar kalıptan ters çevrilerek çıkarılmadan önce ürünlerin fırından çıkışındaki ilk sıcağını atması beklenmelidir.
• Yıkama ve Kurulama: Kaplama ömrünü korumak adına bulaşık teli veya aşındırıcı sert temizlik süngerleri yerine ılık su ve yumuşak bir süngerle elde yıkanmalıdır. Yıkama sonrasında tırtıklı kenar kıvrımları tamamen kurulanarak nemsiz ortamda saklanmalıdır.





