Sasa Demarle FP-1034 Profesyonel Büyük Muffin, Kek ve Porsiyonluk Tatlı Kalıbı 190 ml

Ürün Açıklaması
Büyük boy muffin, kek ve porsiyonluk tatlıların düzenli ve profesyonel şekilde hazırlanması için tasarlanan Flexipan kalıptır. Pastane, fırın, otel ve profesyonel üretim mutfaklarında standart porsiyonlar elde etmeyi kolaylaştırırken farklı sıcak ve soğuk pastacılık uygulamalarında çok yönlü kullanım sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Büyük Porsiyonlu Üretime Uygun: Standart muffine göre daha hacimli ürünler hazırlamak isteyen profesyonel işletmeler için avantaj sağlar.

• Seri Üretimde Tutarlılık: Aynı görünüm ve porsiyon yapısında ürünler hazırlanmasına yardımcı olarak vitrinde düzenli bir sunum oluşturur.

• Profesyonel Tepsi Sistemlerine Uyumlu: Endüstriyel üretim mutfaklarında kullanılan tepsi düzenleriyle çalışmaya elverişlidir.

• Farklı Reçetelere Uygun: Muffin ve keklerin yanı sıra brioche, porsiyonluk tatlı ve benzeri uygulamalarda değerlendirilebilir.

• Kolay Kalıptan Çıkarma: Flexipan yapısı, hazırlanan ürünlerin kenar ve yüzey bütünlüğünü koruyarak çıkarılmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

• Büyük muffin
• Porsiyonluk kek
• Brioche
• Porsiyonluk tatlılar
• Fırın ürünleri
• Pastane ve fırın üretimi
• Otel, restoran ve profesyonel mutfak kullanımı

Teknik Özellikler

• Marka: Sasa Demarle
• Seri: FLEXIPAN®
• Model / Referans: FP-1034
• Kalıp Tipi: Büyük muffin kalıbı
• Mat Ölçüsü: 600 × 400 mm
• Göz Sayısı: 15
• Tek Göz Ölçüsü: Ø 91 / 72 × 35 mm h
• Tek Göz Hacmi: 190 ml
• Toplam Hacim: 2850 ml
• Ürün Şekli: Büyük muffin
• Kullanım Tipi: Profesyonel pastacılık ve fırıncılık

Kullanım ve Bakım

Kalıp ilk kullanımdan önce temizlenmelidir. Kullanım sırasında üreticinin Flexipan ürünleri için belirttiği sıcaklık ve kullanım koşullarına uyulmalıdır. Kalıp yüzeyi kesici veya delici aletlerle temas ettirilmemeli, doğrudan açık alev ya da kontrolsüz ısı kaynağı üzerinde kullanılmamalıdır. Kullanım sonrasında uygun şekilde temizlenip tamamen kurutularak saklanması önerilir.