Sasa Demarle FP-01119 Profesyonel Kare Tart, Tartölet Porsiyonluk Çikolata ve Kek  Kalıbı 40 ml

Ürün Açıklaması
Kare tartölet, mini tart ve porsiyonluk tatlıların düzenli ve profesyonel şekilde hazırlanması için tasarlanan Flexipan kalıptır. Yapışmaz yüzeyi sayesinde tatlı ve tuzlu hazırlıkların kalıptan bütünlüğü korunarak çıkarılmasına yardımcı olurken seri üretimde standart sonuçlar elde edilmesini kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Kare Sunum Tasarımı: Klasik yuvarlak tartöletlerden farklı olarak modern ve düzenli kare sunumlar hazırlanmasını sağlar.

• Seri Üretime Uygun: Pastane, fırın, otel ve profesyonel mutfaklarda aynı görünümde çok sayıda ürün hazırlanmasını kolaylaştırır.

• Tatlı ve Tuzlu Reçetelere Uyumlu: Tartölet, mini tart, porsiyonluk kek ve tuzlu hamur işi uygulamalarında kullanılabilir.

• Yapışmaz Flexipan Yüzeyi: Ürünlerin taban ve kenar yapısını koruyarak kalıptan daha kontrollü biçimde çıkarılmasına yardımcı olur.

• Profesyonel Üretim İçin Dayanıklı: Silikon ve fiberglas yapısı, yoğun pastacılık ve fırıncılık kullanımına uygun bir çalışma yüzeyi sunar.

Kullanım Alanları

• Kare tartölet
• Mini tart
• Porsiyonluk kek
• Mini kiş ve tuzlu tartlar
• Porsiyonluk tatlılar
• Fırın ürünleri
• Pastane, fırın, otel ve restoran üretimi

Teknik Özellikler

• Marka: Sasa Demarle
• Seri: FLEXIPAN®
• Model / Referans: FP-01119
• Kalıp Tipi: Kare tartölet kalıbı
• Mat Ölçüsü: 600 × 400 mm
• Göz Sayısı: 40
• Tek Göz Ölçüsü: 60 × 60 × 15 mm h
• Tek Göz Hacmi: 40 ml
• Toplam Hacim: 1600 ml
• Ürün Şekli: Kare
• Malzeme: Silikon ve fiberglas
• Yapışmazlık: Var
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C / +240 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Dondurucu / Derin Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Menşei: Fransa

Kullanım ve Bakım

Kalıp ilk kullanımdan önce temizlenmelidir. FLEXIPAN® yapısı sayesinde çoğu uygulamada ilave yağlama gerektirmeden kullanılabilir. Fırın ve dondurucu uygulamalarında -40 °C ile +240 °C sıcaklık aralığına uyulmalıdır. Kalıp yüzeyinde bıçak, kesici veya delici alet kullanılmamalı; doğrudan açık alev, ocak veya kontrolsüz ısı kaynağıyla temas ettirilmemelidir. Kullanım sonrasında aşındırıcı olmayan temizlik malzemeleriyle temizlenip tamamen kurutularak saklanması önerilir.