Narenciye Dilimi 6 Gözlü Monoporsiyon Pasta Kalıbı Seti

Ürün Açıklaması

The Slice of Citrus 100 silikon pasta kek kalıbı, gerçekçi narenciye dilimi dokusu ve tamamlayıcı dekor ekipmanlarıyla modern monoporsiyon tatlıların katmanlı, düzenli ve yüksek sunum değerine sahip şekilde hazırlanmasını sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Gerçekçi Narenciye Dokusu: Kalıp yüzeyindeki detaylı iç kesit deseni, hazırlanan tatlılara limon, portakal ve benzeri narenciye meyvelerini çağrıştıran belirgin ve gerçekçi bir görünüm kazandırır.

• Üç Parçalı Profesyonel Set: Ana kalıp, dekoratif silikon mat ve ayırıcıdan oluşan yapı; tatlının ana gövdesi, yüzey dekoru ve renk ayrımı gibi farklı aşamaların uyumlu biçimde hazırlanmasına yardımcı olur.

• Çift Renkli Sunum İmkanı: Set içerisindeki ayırıcı, farklı renk veya aromaların daha kontrollü biçimde uygulanmasını sağlayarak modern ve dikkat çekici sunumlar oluşturmayı kolaylaştırır.

• Dekoratif Çikolata Uygulamalarına Uygun: Silikon mat, ince çikolata dekorlarının hazırlanmasına imkan vererek ana tatlıyla aynı narenciye temasını taşıyan tamamlayıcı süslemeler oluşturur.

• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek platin silikon yapı, detaylı yüzey dokusunun korunmasına yardımcı olurken dondurulmuş veya pişirilmiş ürünlerin kontrollü biçimde çıkarılmasını kolaylaştırır.

• Amaury Guichon Tasarımı: Amaury Guichon iş birliğiyle geliştirilen form, modern pastacılıkta gerçekçi meyve görünümleri ve katmanlı sunumlar hazırlamaya yönelik profesyonel bir tasarım sunar.

Kullanım Alanları

• Narenciye formunda monoporsiyon pastalar
• Mousse ve bavarois tatlılar
• Semifreddo ve dondurulmuş tatlılar
• Çikolata dekorlu modern pastacılık ürünleri
• Pastane, otel, restoran ve butik pastacılık üretimleri

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart
• Model: The Slice of Citrus 100
• Ürün Kodu: 36.462.87.0065
• Tasarım: Amaury Guichon
• Ürün Tipi: Silikon monoporsiyon pasta kalıbı seti
• Form: Narenciye dilimi / iç kesit
• Set İçeriği: 1 adet silikon kalıp + 1 adet silikon dekor matı + 1 adet ABS ayırıcı
• Göz Sayısı: 6 adet
• Tek Göz Ölçüsü: Ø70 h:31 mm
• Tek Göz Hacmi: 100 ml
• Toplam Hacim: 600 ml
• Kalıp Ölçüsü: 300×175 mm
• Dekor Matı Ölçüsü: Ø53 h:1,3 mm
• Ayırıcı Ölçüsü: Ø54 h:20 mm
• Kalıp ve Mat Malzemesi: %100 Platin Silikon
• Ayırıcı Malzemesi: ABS plastik
• Minimum Kullanım Sıcaklığı: -60 °C
• Maksimum Kullanım Sıcaklığı: +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Şok Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• EAN: 8051085395569

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Ana silikon kalıbı mousse, semifreddo veya uygun pasta karışımıyla doldurun; dekor matını çikolata uygulamalarında, ayırıcıyı ise katman ve renk geçişlerini düzenlemek için kullanın.

• Kalıptan Çıkarma: Ürün yeterli kıvama veya donma seviyesine ulaştıktan sonra silikon kalıbı kontrollü biçimde esneterek yüzeydeki narenciye detaylarını bozmadan çıkarın.

• Temizlik ve Saklama: Silikon parçaları uygun şekilde temizleyip tamamen kurutun; ABS ayırıcıyı fırın veya mikrodalgada kullanmayın ve tüm set parçalarını kesici-sivri ekipmanlardan uzak tutarak muhafaza edin.