Pavoni PC103 Profesyonel Kare Fantasy Bonbon ve Dolgulu Çikolata Kalıbı

Ürün Açıklaması

Pavoni Artisanal PC103 çikolata kalıbı, kare formu özgün Fantasy yüzey tasarımıyla birleştirerek temperlenmiş çikolataya zanaatkâr karakterli, modern ve premium bir görünüm kazandırır; butik koleksiyonlardan profesyonel kutulu sunumlara kadar yüksek görsel ve satış değerine sahip bonbon çikolatalar hazırlamanızı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Kare Fantasy Formu: Klasik kare bonbon geometrisini karakteristik yüzey detaylarıyla farklılaştıran tasarım, standart çikolata formlarından ayrılan özgün ve dikkat çekici bir sunum oluşturur.

• Artisanal Seri Tasarım Dili: El yapımı çikolata estetiğini düzenli profesyonel üretim avantajıyla bir araya getiren seri, butik koleksiyonlara daha seçkin ve zanaatkâr bir karakter kazandırır.

• Tritan Sert Kalıp Yapısı: Rijit ve şeffaf Tritan gövde, temperlenmiş çikolatanın kalıp detaylarını net biçimde almasını sağlayarak düzgün yüzeyli ve belirgin hatlara sahip bonbonlar oluşturur.

• 21 Gözlü Standart Üretim Düzeni: Tek kalıpta 21 adet aynı ölçü ve formda çikolata hazırlanabilmesi, seri üretimde görsel bütünlük ve porsiyon standardı sağlar.

• Dolgulu Bonbon Üretimine Uygun Yapı: Kare gözlerin hacimli geometrisi; ganaj, karamel, pralin krema ve farklı dolgularla hazırlanan profesyonel bonbon reçeteleri için dengeli bir iç alan sunar.

• Premium Vitrin ve Kutulama Değeri: Fantasy yüzey dokusu, özellikle sade renkli veya dekoratif olarak renklendirilmiş çikolatalarda formu öne çıkararak hediyelik kutular ve butik vitrinlerde güçlü bir premium görünüm oluşturur.

Kullanım Alanları

• Ganaj dolgulu kare bonbon çikolatalar

• Karamel ve pralin krema dolgulu çikolatalar

• Bitter, sütlü ve beyaz çikolata koleksiyonları

• Premium hediyelik ve butik çikolata kutuları

• Pastane, otel ve profesyonel çikolata üretimi

Teknik Özellikler

Marka: Pavoni Italia
Seri: Artisanal
Model: PC103
Ürün Tipi: Pralin / bonbon çikolata kalıbı
Form: Kare Fantasy
Kalıp Ölçüsü: 275 × 135 mm
Göz Sayısı: 21 adet
Tek Çikolata Ölçüsü: 26 × 26 × 13 mm
Tek Çikolata Gramajı: Yaklaşık 10 g
Malzeme: Tritan

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Çikolata Hazırlığı: Çikolatayı reçeteye uygun şekilde temperleyin ve kalıp gözlerini kontrollü doldurarak Fantasy yüzey detaylarının çikolataya net biçimde aktarılmasını sağlayın.

• Yüzey ve Form Koruması: Kalıbın iç yüzeyinde metal bıçak, sert spatula, tel veya aşındırıcı ekipman kullanmayın; yüzey çizikleri çikolatanın parlaklığını ve dekoratif form detaylarının netliğini olumsuz etkileyebilir.

• Yıkama ve Kurulama: Temizlik sırasında yüzeyi çizmeyen yumuşak ekipmanlar kullanın ve su izi oluşmasını önlemek için kalıbı yıkama sonrasında tamamen kurulayın.