Dikdörtgen Brownie Kağıt Kek Kalıbı 20 Gözlü
5'li Set, 80x40x40 mm

Novacart 5×4 Dizilimli Tek Kullanımlık Porsiyonluk Pişirme Kalıbı 5'li Set
Ürün Açıklaması
Dikdörtgen brownie kağıt kek kalıbı, ayrı metal kalıba ihtiyaç duymadan porsiyonluk brownie ve keklerin aynı tepsi üzerinde düzenli biçimde hazırlanıp pişirilmesini sağlayarak profesyonel üretimde hız, standart porsiyon ve sunuma hazır sonuç sunar.
Öne Çıkan Özellikler
• Standart Porsiyon Üretimi: Ayrı gözlerden oluşan yapı, brownie ve kek karışımının eşit miktarlarda paylaştırılmasını kolaylaştırarak satış ve servis için daha tutarlı porsiyonlar hazırlanmasını sağlar.
• 5×4 Düzenli Dizilim: Simetrik göz yerleşimi, tepsi yüzeyinin verimli kullanılmasını ve aynı üretim döngüsünde düzenli bir çalışma akışı oluşturulmasını sağlar.
• Destekli Tepsi Yapısı: Taşıyıcı dış gövde, ayrı metal brownie kalıbına ihtiyaç duymadan karışımın doğrudan kalıba doldurulup pişirilmesine imkân verir.
• Yağa Dayanıklı Yapı: Kağıt ve PET film yüzey, brownie ve yağ içeriği yüksek kek karışımlarında kalıbın formunu ve dış görünümünü korumasını sağlar.
• Pişirmeden Sunuma Tek Kalıp: Ürünlerin kendi gözlerinde hazırlanması, pişirme sonrasında ek kalıptan çıkarma işlemini azaltarak paketleme ve servis sürecini hızlandırır.
• Profesyonel Seri Üretim Avantajı: Çoklu porsiyon yapısı, pastane, kafe, catering ve toplu üretim mutfaklarında tek seferde daha fazla standart ürün hazırlanmasına imkân verir.
Kullanım Alanları
• Porsiyonluk klasik ve yoğun çikolatalı brownie çeşitleri
• Sade, kakaolu ve dolgulu mini keklerin hazırlanması
• Pastane ve kafelerde standart ölçülü vitrin ürünleri
• Catering ve etkinlik servislerinde tek porsiyonluk tatlı üretimi
• Otel, restoran ve profesyonel mutfaklarda seri kek ve brownie üretimi
Teknik Özellikler
• Marka: Novacart
• Ürün Tipi: Çok gözlü brownie kağıt kek kalıbı
• Form: Dikdörtgen
• Dış Tepsi Ölçüsü: 552 × 360 mm
• Göz Taban Ölçüsü: 80 × 40 mm
• Göz Ağız Ölçüsü: 100 × 55 mm
• Göz Yüksekliği: 40 mm
• Göz Sayısı: 20 adet
• Göz Dizilimi: 5 × 4
• Paket İçeriği: 5 adet
• Malzeme: Gıda kullanımına uygun kağıt ve PET film
• Yapı: Çift katlı
• Yüzey Özelliği: Yapışmaz ve yağa dayanıklı
• Maksimum Pişirme Sıcaklığı: 220 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Gıda ile Temas: Uygun
• Baskı Boyaları: İnsan sağlığına uygun
• Kullanım Tipi: Tek kullanımlık
• Dış Tepsi Rengi: Bej / ekru
• Kalıp İç Rengi: Beyaz
• Kalıp Dış Rengi: Kahverengi
• Geri Dönüşüm: Uygun
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım ve Pişirme: Brownie veya kek karışımını gözlere eşit miktarda paylaştırın, kabarma payını dikkate alın ve maksimum 220 °C pişirme sıcaklığını aşmayın.
• Formun Korunması: Üst üste duran kalıpları kullanmadan önce dikkatlice ayırın; gözlerin ve taşıyıcı dış yapının ezilmesini önlemek için ürünü düz ve kuru bir yüzeyde muhafaza edin.
• Temizlik ve Saklama: Ürün tek kullanımlıktır ve yeniden kullanım için yıkanmamalıdır; kullanılmamış kalıpları nemden, sudan ve doğrudan ısı kaynaklarından uzak ortamda saklayın.
