Paslanmaz Çelik, Ø 63 x h:55 mm

Krem Karamel, Sütlü Tatlı ve Porsiyonluk Fırın Ürünleri İçin Çelik Kalıp
Ürün Açıklaması
304 paslanmaz çelik krem karamel kabı, krem karamel ve porsiyonluk tatlıların düzgün konik biçimde hazırlanmasını sağlayarak standart porsiyonlama, kontrollü pişirme ve profesyonel sunum avantajı sunar.
Öne Çıkan Özellikler
• Krem Karamel İçin Konik Yapı: Üstten alta doğru daralan gövde, krem karamelin karakteristik porsiyon biçiminde hazırlanmasına ve ters çevrildiğinde düzenli görünmesine yardımcı olur.
• 304 Paslanmaz Çelik Gövde: Dayanıklı çelik yapı, profesyonel mutfak kullanımına uygun hijyenik ve uzun ömürlü bir çalışma yüzeyi sunar.
• Koku ve Tat Tutmayan Yüzey: Paslanmaz çelik malzeme, farklı tatlı reçeteleri arasında aroma ve koku transferinin azaltılmasına yardımcı olur.
• Standart Porsiyonlama: Sabit kap geometrisi, aynı reçeteyle hazırlanan ürünlerin benzer hacim ve görünümde üretilmesini kolaylaştırır.
• Fırın Uygulamalarına Uygun: Metal gövde, krem karamel ve benzeri porsiyonluk tatlıların fırında kontrollü şekilde hazırlanmasına imkân verir.
• Profesyonel Üretim Avantajı: Pastane, otel, restoran ve üretim mutfaklarında porsiyon standardının korunmasını ve seri hazırlık süreçlerinin düzenli ilerlemesini destekler.
Kullanım Alanları
• Krem karamel hazırlama
• Sütlü tatlı uygulamaları
• Porsiyonluk fırın tatlıları
• Mini puding ve benzeri tatlılar
• Tek porsiyonluk profesyonel tatlı sunumları
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Krem karamel ve porsiyonluk tatlı kabı
• Şekil: Yuvarlak / konik
• Üst Çap: 6,3 cm
• Alt Çap: 4,4 cm
• Yükseklik: 5,5 cm
• Malzeme: 304 paslanmaz çelik
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Gıda ile Temas: Uygun
Kullanım, Bakım ve Temizlik
• Kullanım: Krem karamel veya benzeri tatlı karışımı kaba uygun miktarda doldurulmalı; reçeteye göre fırında veya benmari yöntemiyle pişirilerek yeterli soğutma sonrasında servis için ters çevrilebilir.
• Yüzey Koruması: Paslanmaz çelik yüzeyin düzgünlüğünü ve parlaklığını korumak için sert metal kazıyıcılar, tel süngerler ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.
• Yıkama ve Kurulama: Kullanım sonrasında uygun deterjan ve yumuşak bir süngerle temizlenmeli, su lekesi ve yüzey kalıntılarının oluşmasını azaltmak için tamamen kurutularak saklanmalıdır.

