Silver Serisi 10146 Sarı Saplı Profesyonel Küçük Dişli Ekmek Bıçağı

Ürün Açıklaması

Silver küçük dişli ekmek bıçağı; ekmek, sandviç ekmeği, baget ve benzeri kabuklu ürünleri fazla ezmeden, formunu koruyarak ve kontrollü biçimde dilimlemek için tasarlanmış profesyonel bir mutfak bıçağıdır.

Öne Çıkan Özellikler

• Kabuklu Ürünlerde Temiz Kesim: Dişli ağız yapısı, ekmek ve benzeri ürünlerin dış kabuğunu kontrollü biçimde kavrayarak daha düzenli dilimler elde edilmesini sağlar.

• Ürünü Fazla Ezmeden Dilimleme: Kesim sırasında aşağı yönlü baskı ihtiyacını azaltarak özellikle yumuşak iç dokulu ekmeklerin formunu daha iyi korur.

• Rahat ve Kontrollü Tutuş: Ergonomik sap yapısı, seri dilimleme işlemlerinde bıçağın elde daha dengeli ve güvenli kullanılmasını sağlar.

• Kaliteli Plastik Sap: Dayanıklı plastik sap, profesyonel mutfaklarda yoğun ve tekrarlı kullanıma uygun sağlam ve pratik bir tutuş sunar.

• Seri Servis Hazırlığı: Ekmek, baget ve sandviç ürünlerinin servis öncesi hızlı biçimde porsiyonlanmasını sağlayarak yoğun mutfak temposuna uyum gösterir.

• Profesyonel Kullanıma Uygun: Fırın, pastane, kafe, restoran, otel ve catering mutfaklarında günlük ekmek ve unlu mamul hazırlıklarında pratik kullanım sunar.

Kullanım Alanları

• Ekmek dilimleme
• Baget ve sandviç ekmeği kesme
• Kabuklu unlu mamulleri porsiyonlama
• Servis öncesi ekmek hazırlığı
• Fırın, pastane, kafe, restoran ve profesyonel mutfak kullanımı

Teknik Özellikler

• Marka: Sinerji
• Seri: Silver
• Ürün Kodu: 10146
• Ürün Tipi: Küçük dişli ekmek bıçağı
• Renk: Mavi
• Bıçak Malzemesi: Paslanmaz çelik
• Bıçak Uzunluğu: 180 mm / 18 cm
• Bıçak Genişliği: 26 mm
• Bıçak Kalınlığı: 1,7 mm
• Sap Boyu: 12 cm
• Kesici Ağız Yapısı: Dişli
• Sap Malzemesi: Kaliteli plastik
• Sap Yapısı: Ergonomik
• Gıda Temasına Uygunluk: Uygundur
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Tavsiye edilmez

Kullanım ve Bakım

• Kullanım: Dilimleme işlemleri uygun bir kesme tahtası üzerinde yapılmalı; dişli ağız yapısının zarar görmemesi için kemik, donmuş ürün veya çok sert yüzeylerde kullanılmamalıdır.

• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkama tavsiye edilmez; kesici ağzın, paslanmaz çelik yüzeyin ve sap yapısının daha uzun süre korunması için elde yıkanmalı ve ardından tamamen kurulanmalıdır.

• Saklama: Dişli kesici ağız diğer metal ekipmanlarla temas etmeyecek şekilde bıçak bloğu, mıknatıslı tutucu veya uygun koruyucu sistem içerisinde muhafaza edilmelidir.