Tükendi
Pastacılık sektöründe pasta,kek,tart gibi ürünleri süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir.Matlaşma ve çatlama yapmaz. Direkt veya % 10-20 arasında su katılarak,kaşık veya spatula yardımı ile homojen hale getirilir.
10 adet
Renkli - 10 adet
75 gr
ø68 h 40 mm
Kürek: 36x36 cm , Sap: 110 cm, Alüminyum, Kare, Delikli