Ovalatte Pasta Katkı Maddesi 5 kg
Ovalatte, pasta ve kek üretiminde hacim, yumuşaklık ve stabilite sağlayan profesyonel bir pasta katkı maddesidir. Çırpma süresini kısaltır, hamurun daha iyi kabarmasına ve uzun süre tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Öne Çıkan Özellikler:
Net Miktar: 5 kg
Yüksek hacim ve stabil yapı sağlar
Daha kısa çırpma süresi
Homojen doku ve yumuşak iç yapı
Ürünlerde geç bayatlama
Profesyonel pastacılık kullanımı için ideal
Kullanım Alanları:
Pandispanya ve pasta tabanları
Kek ve rulo pasta üretimi
Endüstriyel ve butik pastaneler
Kullanım Şekli:
Tarife göre yumurta ve şeker ile birlikte kullanılır. Çırpma sırasında karışıma eklenir. Kullanım oranı reçeteye göre değişiklik gösterebilir.
Saklama Koşulları:
Serin ve kuru ortamda saklayınız
Direkt güneş ışığından koruyunuz
Ambalajı açıldıktan sonra ağzı kapalı şekilde muhafaza ediniz
TR − TL
